Viel braucht es nicht für einen Shortie
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Hähnchenschenkel, Pfeffer, Salz, Petersilie, Knoblauch, Oregano, Olivenöl, Zitrone und als Beilage dann noch ein bisschen Salat
Die Schenkel von der Haut befreien und die Knochen auslösen
Aus dem Olivenöl und den restlichen Zutaten eine Marinade herstellen und die ausgelösten Schenkel darin marinieren.
Nun nur noch auf dem Grill
und es kann angrichtet werden.
Das hat gepasst
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PS: Die Knochen und der Rest werden gerade noch zu einer Brühe verarbeitet.
Hähnchenschenkel, Pfeffer, Salz, Petersilie, Knoblauch, Oregano, Olivenöl, Zitrone und als Beilage dann noch ein bisschen Salat
Die Schenkel von der Haut befreien und die Knochen auslösen
Aus dem Olivenöl und den restlichen Zutaten eine Marinade herstellen und die ausgelösten Schenkel darin marinieren.
Nun nur noch auf dem Grill
und es kann angrichtet werden.
Das hat gepasst
PS: Die Knochen und der Rest werden gerade noch zu einer Brühe verarbeitet.

, aber das Ergebnis war dann Entschädigung genug!
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. Gibt es da eine Anleitung, oder muss ich bei Brüsten bleiben ? 