Marshmallow-Erdbeeren

[holger.de]

Im Grillmagazin 1/13 war dieses Gericht unter der Rubrik "Grillen mit Kindern".
Ich wusste jedoch gleich - das will ich auch!

Gesagt getan. Am gestrigen Sonntag war es dann soweit (Hauptspeise wird noch nachgereicht).

Man benötigt zunächst Ahoi-Brause (ja die gibt es noch).

Dann zwei Esslöffel mit Zucker und ein paar Minzblätter.
Beides im Mörser zu Minzzucker verarbeiten.

Dann die Marshmallow-Erdbeeren vorbereiten:

Und auf den Grill. Indirekt bei mittlerer bis hohe Hitze.

So sollten sie aussehen wenn sie vom Grill kommen.
Die genau Zeit kann ich nicht sagen. Decke schließen und ab und zu mal linsen!
Die Erdbeere hätte auch noch ganz verschwinden können. Aber die waren recht dick.

Und hier das Tellerbild.

Der Hammer!
Ich habe sie in der Mitte geteilt und den Minzzucker mit der Ahoi-Brause darauf verteilt und gleich gegessen. Wahnsinn!

Das gab es nicht das letzte mal. Und von wegen Grillen mit Kindern
Wollte man uns das vorenthalten?

 

[Odenwälder Wintergrillerin]

Was für ein geniales Rezept.
Ist das Ahoibrausen-Gemisch unbedingt nötig? Oder gibt das erst den richtigen Geschmack?

 

[holger.de]

Was für ein geniales Rezept.
Ist das Ahoibrausen-Gemisch unbedingt nötig? Oder gibt das erst den richtigen Geschmack?

Die Ahoi-Brause gehört definitiv dazu. Sie setzt dem ganzen die Krone auf.

 

[DundD]

Du hast die aber nicht mit dem Minzzucker gemischt sondern nur extra noch drübergestreut, oder?

 

[holger.de]

Du hast die aber nicht mit dem Minzzucker gemischt sondern nur extra noch drübergestreut, oder?

Genau. Wie gesagt Marshmallow-Erdbeere in der Mitte geteilt und Minzzucker sowie die Ahoi-Brause darüber verteilt und gleich gegessen!

 

[Flügel]

Hab's auch gelesen. Leider ist im Grill Magazin nur ein Bild. So ein Bilder-Thread ist natürlich schon was anderes. Sieht gut aus. Wird mit Sicherheit nachgebaut

 

[HendrikH]

Das sieht aber richtig super aus, danke für die nette Anregung für nen schönen Nachtisch vom Grill

 

[Grillmonster62]

coole Idee, find ich echt gut. Suche noch nach ner schönen Nachspeise für 25 Personen demnächst. Das macht nen echt guten Eindruck.

 

[Ofenhexe]

Das wird nachgebaut
Genial

 

[BaconAddict]

Der Hammer!! Danke fürs zeigen. Wird auf jedenfall mal nachgebaut.

 

[rehat]

Das ist was für meine Tochter! Die mag sehr gerne Marshmallows und Erdbeeren,
also Rezept gesichert und bereit für den Nachbau!
Danke für die Veröffentlichung!

Gruß Frank

 

[Alex30]

Ahoi Brause finde ich super . Ich werds gleich am We mal nach bauen und probieren. Die Kids werden sich sicher freuen ( und nicht nur die )

 

[Unalu]

Und wieder ein Nachtisch den ich mal probieren muss!

 

[mk02]

Wahnsinn, das wird auch versucht.
Danke für die Bilder.

 

[JuergenN]

Tolle Idee - wird nachgebaut.

Ich bin zwar nicht so der Marshmallow-Fan, aber wenn Erdbeeren dabei sind, ißt meine Göga alles

Jürgen

 

[manu92]

Sehr geil, wird nachgemacht

 

[AirGerman]

Mehr gibt's nicht zu sagen

 

[Ofenhexe]

gestern, die Erdbeeren im BO getestet...sehr lecker
Danke fürs neugierig machen

 

[choco73]

Das ist doch auch genau was für unsere Kurzen.
"Äbbärle" lieben die Beiden und Marshmallows, Ahoi-Brause und Minzzucker werden garantiert auch nicht verschmäht.

Dafür ein dreifach

 

[Olly007]

Ab zu den Favoriten... Super!