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Masterbuilt gravity series 560

Weitergehts
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So mein Fireboard ist heute gekommen! Ich bin schon mal schwer beeindruckt, das Gerät ist top, Die Fülle an Informationen ist reichlich, die App ist bis jetzt das Beste was ich in dem Bereich je gesehen hab. Ersteinrichtung mit Wifi ist in 30sec erledigt und extrem stabil, so bald man das Fireboard einschaltet steht die Wifi Verbindung innerhalb 5sec!!! Das Drive Cable wie auch das Fireboard an sich sind sehr wertig.

Ich habe mir direkt das passende Kabel gebastelt, jetzt würde ich eigentlich soooo gern einen Testlauf starten, aber es regnet ohne Ende bei uns :-(

Die Web-Oberfläche ist klasse und es ist sogar eine API-Schnittstelle vorhanden, ich könnte also irgendwann mal (wenn mir langweilig ist) das Fireboard in die Hausautomation integrieren:eek:
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Ach ja, die Messfühler sind erste Sahne, alles Metall, keine Gummihüllen wie bei Inkbird oder anderen....

Nur den RTD Garraumfühler musste ich in USA bestellen (ca. 18€ inkl. Versand) weil es den bei uns nicht gibt. Nur der RTD Fühler geht bis 718°
 
Da bin ich mal gespannt. Was du da bastelst. Die Amis sind ja alle ganz begeistert von der Lösung.
Bitte Bilder nicht vergessen.
Eventuell ist das für dich interessant Eco.
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Klar, kein Thema! Erstmal wird es nur als Steuerung die auf der Ablage liegt herhalten. Wenn die Steuerung so läuft wie ich mir das vorstelle dann werde ich noch die orginal Steuerung ausbauen und das Fireboard fest verbauen.
 
Wuzzel schrieb:
Da bin ich mal gespannt. Was du da bastelst. Die Amis sind ja alle ganz begeistert von der Lösung.
Bitte Bilder nicht vergessen.
Eventuell ist das für dich interessant Eco.
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Zum Vergrößern anklicken....

Ja mit dem Kerl hatte ich schon ausgiebig Kontakt. Allein der Versand mit 20€ schreckt mich ein wenig ab, aber wenn das Fireboard so gut läuft wie ich es erwarte dann kommt mir genau diese Halterung auch noch ins Haus. Das schöne ist ja das ich all die Sachen 1 zu 1 dann auch im Masterbuilt 1050 verwenden kann.
 
Was hältst du davon wenn die Frontplatte aus gebürstetem oder geschliffenen V2A wäre, och würde gleich eine Neue Frontplatte lasern.
wenn Du zufrieden bist wäre eine Einkaufsliste für uns sehr hilfreich.
 
Also gebürstetes Alu oder V2A wäre natürlich so richtig Porno, vor allem dann am 1050, dessen Seitenablage eh komplett Edelstahl ist....aber zu solchen Spielereien fehlt mir leider die nötige Metallbearbeitungs-Werkstatt :-) Ich hab zwar Maschinenbau gelernt, bin da aber seit 25 Jahren raus.

Einkaufsliste kommt zeitnah nach erfolgten Testläufen.
 
Mein erstes Test läuft gerade, ich verheize dabei meine restlichen Kohlen im Hopper....

Also wenn das so weiterläuft, dann ist das Fireboard eine klare Kaufempfehlung!!! Seht Euch den Scrennshot an, nach der ersten Überhöhung regelt er sich mit Abweichungen von 0.1 bis 0.3 Grad ein!!! Größter Vorteil in meinen Augen: Ich positioniere den Garraumfühler dort wo ich es haben will, sprich, wenn er direkt neben dem Fleisch ist, dann weiß ich das genau dort die eingestellte Temp. gehalten wird.....Wahnsinn! Wifi Empfang draußen ist excellent!
Für diesen ersten Test habe ich den Garraumfühler auf dem mittleren Rack positioniert.

Im zweiten Bild sind mittlerweile 32min vergangen, die Temp ist wie die Amis sagen "rock solid"

Fireboard Test 1.JPG
Fireboard Test 2.JPG


Ganz nebenbei, der Stecker vom original Masterbuilt Netzteil passt zur Stromversorgung des Fireboard perfekt auf den Eingang am Drive Cable.
 
Ich kann es echt gar nicht glauben, ich starre hier auf die Werte im Web-Interface und frage mich die ganze Zeit wann er denn mal abweicht oder ausschlägt.....

Man sieht hier schön wie genau er den Lüfter regelt, in 1% Schritten!

Fireboard Test 3.JPG
 
Eckonism schrieb:
Mein erstes Test läuft gerade, ich verheize dabei meine restlichen Kohlen im Hopper....

Also wenn das so weiterläuft, dann ist das Fireboard eine klare Kaufempfehlung!!! Seht Euch den Scrennshot an, nach der ersten Überhöhung regelt er sich mit Abweichungen von 0.1 bis 0.3 Grad ein!!! Größter Vorteil in meinen Augen: Ich positioniere den Garraumfühler dort wo ich es haben will, sprich, wenn er direkt neben dem Fleisch ist, dann weiß ich das genau dort die eingestellte Temp. gehalten wird.....Wahnsinn! Wifi Empfang draußen ist excellent!
Für diesen ersten Test habe ich den Garraumfühler auf dem mittleren Rack positioniert.

Im zweiten Bild sind mittlerweile 32min vergangen, die Temp ist wie die Amis sagen "rock solid"

Anhang anzeigen 2177598Anhang anzeigen 2177600

Ganz nebenbei, der Stecker vom original Masterbuilt Netzteil passt zur Stromversorgung des Fireboard perfekt auf den Eingang am Drive Cable.
Zum Vergrößern anklicken....
Hast du da auch Fotos von? Also vom Fühler usw.?
 
Ich geh gleich raus und mach Fotos
 
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Fast fertig:
(Ist der bei euch auch aus Edelstahl? Die Amis beschweren sich, dass der rostet...)
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Noch blitzt es und ölt ...
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Kleine lokalpatriotischer Werbeblock:
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Rauchen ging schon mal ganz gut :
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Aber der Lüfter wollte nicht wirklich (finde den Fehler):
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:bash:

Finally:
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Nun gleich nochmal richtig einbrennen und dann später die Bollen.
 
Noch ein schönes Feature am Fireboard: Man kann beliebige Programme einstellen, nach erreichen der Kerntemp. auf warmhalten z.B. oder eben was man will! ICh bin schon gespannt auf den ersten Test mit einem schönen Boston Butt!
 
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