95% aller Elektronik ist aus China, da sehe ich kein Problem. Aber das Maverick hat sich halt tausendfach bewährt, mich noch nie im Stich gelassen.
Bei mir war z.B. beim 2. oder 3. Mal der Sensor vom ODC kaputt, wurde einmal getauscht und war wieder sofort kaputt. Danach habe ich das Mav gekauft. Die Sensoren sind nicht günstig, aber wie man hier in einem Thread zu alternativen Sensoren lesen kann, sind andere, günstigere Sensoren, auch oft einfach Schrott.
Ich glaube etwas günstiger als 18€ geht aber schon, hier bei Grillstar habe ich bestellt...:
Anz. Artikelname Preis
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1 1196 Maverick Fühler für Grillgut (ET-732) 13,90 € 13,90 €
1 1197 Maverick Fühler für Garraum (ET-732) 16,90 € 16,90 €
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Verpackung & Versand: 4,90 €
=> Wie gesagt, meine halten seit dem einen Tausch, hab diese beiden auf Reserve liegen.
Klar kannst Du auch mit einem anderen Thermometer glücklich werden, hab hier letztens von dem etwas stoßgeschützten gelesen, glaub das war auch bei ebay dabei. Solange das Mav funktioniert, werde ich ihm treu bleiben

Die mit Bluetooth kommen für mich nicht in Frage.
Edit: Wichtig ist die Sensoren nicht ins Wasser zu stecken, also nur den Sensor reinigen, am Kabelanschluss vorsichtig sein.