Mahlzeit Burgerbarfans
Heute waren wir im MAX + MUH in Regensburg. Der BurgerLaden liegt in der Ludwig Thoma Straße, direkt hinter der Unität.
http://www.maxundmuh.de/
Wie immer sitzen wir schon kurz vor 12 am Tisch, bevor der Mittagstrubel losgeht. Der Laden ist tatsächlich leer. Draußen gabs trotzdem keine Parkplätze, weil alles Anwohner ist. Die 3 Max und Muh Parkplätze sind nur für Abholer … Naja, 50m weiter is was frei
Der Laden ist rustikal, aber ordentlich und sauber eingerichtet - gefällt mir gut
Die Wahl fiel auf den „Alpenburger“, das ist sozusagen der Cheeseburger des Hauses, dazu extra Bacon und in der Highland Cattle Burger Variante.
Was das genau ist und was es sonst noch alles gibt steht in der Speisekarte
Dazu nehmen wir einmal die dicken Pommes und einmal die Süßkartoffelpommes.
Zum Trinken gab’s einmal hausgemachte Zitronen Limonade (ziemlich süß) im schicken Glaskrügerl und ein FritzCola.
Der Kellner war ziemlich „grad aus“, hat wenig Worte verloren und unsere Bestellung aufgenommen.
Getränke kommen rucki zucki, in der Küche hört mans bruzzeln und die Burger samt Beilagen kommen einige Minuten später, mit 4mal Pommes. Weils die mittags kostenlos dazu gibt. Das hatte der Ober leider vergessen uns zu sagen. Also hatten wir einmal Süßkartoffel-, einmal dicke und zweimal normale Pommes. Zwei Glaserl Homeslow gabs auch noch oben drauf. Verhungern lassen die uns hier nicht
Der Burger sieht unspektakulär aus, die Struktur vom Bun gefällt mir aber. Allerdings stimmen die Proportionen nicht so recht. Das Bun ist relativ groß, das Patty eher etwas zu klein geraten. Dafür sind 3 dicke Blätter Salat drauf, und einiges andre dicke Gemüse. Den Salat nehm ich nach zwei Bissen runter, das war mir zuviel – obwohl ich schon auch gern was Frisches aufm Burger habe. Was an Gemüse zu viel drauf ist, ist an Geschmack leider zu wenig drauf. Es schmeckt fad und das Patty schmeckt nach Fertig-Tk Produkt sehr durch und kurz vorm trocken werden – vom Bio-Hochlandrind kann ich nichts schmecken. Leider … zudem war der Burger gerade noch lauwarm, obwohl gerade frisch aus der Küche!?
Die Pommes sind dafür umso besser. Die Süßkartoffelpommes sind genial, schön kross und pikant gewürzt, lecker! Die dicken und die normalen Pommes schmecken auch – beide völlig unterschiedlich, aber beide gut. Dazu gibt’s einfach Ketchup und Majo aus der Flasche.
Fazit:
Den Burger fand ich nicht besonders aufregend. Wenig Geschmack, zu viel Gemüse, das Hochland-Update lohnt sich nur fürs Rind, merken tut man davon nichts. Knapp 11,- sind hier zuviel!
Bei den Pommes hätten wir uns die Hälfte sparen können, wenn wir gewusst hätten, dass es die Mittags dazu gibt. Es steht zwar auch in der Karte, das haben wir aber beide nicht gesehen und der Kellner hatte es halt vergessen zu sagen. Aber weil sie gut waren gibt’s nix zu meckern und wir haben brav aufgegessen Die Pommespreise sind ok, die 4,-€ für die Süßkartoffeln kann man – weil wirklich top – gelten lassen.
Ich muss hier nicht unbedingt wieder her, weil ich ja in erster Linie wegen der Burger hier bin und nicht zum Pommes essen
Ich fands in Buddies Burgerbar deutlich besser, die bräuchten zur Perfektion nur noch die Süßkartoffeln vom Max und Muh
Heute waren wir im MAX + MUH in Regensburg. Der BurgerLaden liegt in der Ludwig Thoma Straße, direkt hinter der Unität.
http://www.maxundmuh.de/
Wie immer sitzen wir schon kurz vor 12 am Tisch, bevor der Mittagstrubel losgeht. Der Laden ist tatsächlich leer. Draußen gabs trotzdem keine Parkplätze, weil alles Anwohner ist. Die 3 Max und Muh Parkplätze sind nur für Abholer … Naja, 50m weiter is was frei
Der Laden ist rustikal, aber ordentlich und sauber eingerichtet - gefällt mir gut
Die Wahl fiel auf den „Alpenburger“, das ist sozusagen der Cheeseburger des Hauses, dazu extra Bacon und in der Highland Cattle Burger Variante.
Was das genau ist und was es sonst noch alles gibt steht in der Speisekarte
Dazu nehmen wir einmal die dicken Pommes und einmal die Süßkartoffelpommes.
Zum Trinken gab’s einmal hausgemachte Zitronen Limonade (ziemlich süß) im schicken Glaskrügerl und ein FritzCola.
Der Kellner war ziemlich „grad aus“, hat wenig Worte verloren und unsere Bestellung aufgenommen.
Getränke kommen rucki zucki, in der Küche hört mans bruzzeln und die Burger samt Beilagen kommen einige Minuten später, mit 4mal Pommes. Weils die mittags kostenlos dazu gibt. Das hatte der Ober leider vergessen uns zu sagen. Also hatten wir einmal Süßkartoffel-, einmal dicke und zweimal normale Pommes. Zwei Glaserl Homeslow gabs auch noch oben drauf. Verhungern lassen die uns hier nicht
Der Burger sieht unspektakulär aus, die Struktur vom Bun gefällt mir aber. Allerdings stimmen die Proportionen nicht so recht. Das Bun ist relativ groß, das Patty eher etwas zu klein geraten. Dafür sind 3 dicke Blätter Salat drauf, und einiges andre dicke Gemüse. Den Salat nehm ich nach zwei Bissen runter, das war mir zuviel – obwohl ich schon auch gern was Frisches aufm Burger habe. Was an Gemüse zu viel drauf ist, ist an Geschmack leider zu wenig drauf. Es schmeckt fad und das Patty schmeckt nach Fertig-Tk Produkt sehr durch und kurz vorm trocken werden – vom Bio-Hochlandrind kann ich nichts schmecken. Leider … zudem war der Burger gerade noch lauwarm, obwohl gerade frisch aus der Küche!?
Die Pommes sind dafür umso besser. Die Süßkartoffelpommes sind genial, schön kross und pikant gewürzt, lecker! Die dicken und die normalen Pommes schmecken auch – beide völlig unterschiedlich, aber beide gut. Dazu gibt’s einfach Ketchup und Majo aus der Flasche.
Fazit:
Den Burger fand ich nicht besonders aufregend. Wenig Geschmack, zu viel Gemüse, das Hochland-Update lohnt sich nur fürs Rind, merken tut man davon nichts. Knapp 11,- sind hier zuviel!
Bei den Pommes hätten wir uns die Hälfte sparen können, wenn wir gewusst hätten, dass es die Mittags dazu gibt. Es steht zwar auch in der Karte, das haben wir aber beide nicht gesehen und der Kellner hatte es halt vergessen zu sagen. Aber weil sie gut waren gibt’s nix zu meckern und wir haben brav aufgegessen Die Pommespreise sind ok, die 4,-€ für die Süßkartoffeln kann man – weil wirklich top – gelten lassen.
Ich muss hier nicht unbedingt wieder her, weil ich ja in erster Linie wegen der Burger hier bin und nicht zum Pommes essen
Ich fands in Buddies Burgerbar deutlich besser, die bräuchten zur Perfektion nur noch die Süßkartoffeln vom Max und Muh