You Made my DayDer Nährwert ist vergleichbar mit der Energiedichte eines AKW-Kernbrennstabes oder?!![]()
Sieht genial aus Franz-Josef. Würde ich gerne probieren.
Darf ich zwei Tipps meiner GöGa aus eigener Erfahrung anbringen?
Für das Hackfleisch die Zwiebeln und Petersilie kurz anschwitzen, bringt bessere Bindung und mehr Geschmack. Die Masse mit angemachtem Hackfleisch, Gemüse und gewürfeltem Käse in einer Schüssel mischen und dann erst in die Form bringen, so wird die ganze Masse homogener, sieht farblich besser aus, läßt sich besser schneiden und der Käse wird besser gebunden.
