Mein erstes Mal... PP

[franzvonhahn]

könnte also um ca. 05:20 in Schwanstetten sein und mein Vesper abholen - Vorausgesetzt, es ist bis dahin fertig :happa:

Höre ich da eine Spur Zynismus, Frank? Warte mal ab-gleich um 22:30 melde ich die nächsten Werte...jetzt geht´s bestimmt raketenmäßig ab!
Aber was solls...mir doch egal! Ich hab Zeit...und Gas ohne Ende!

 

[Gruschi]

Ach Franz,
Du tust mir leid!!!

Aber Du wirst morgen ein Frühstück haben wie nie zuvor.:happa:
Gruß Jens

 

[franzvonhahn]

Genau, Jens-und dann kommt der Frank und isst mein PP zum Frühstück...schluchz!
Update 22:30 GT 125° KT 85° .....mir doch egal

- blöde Sau!

 

[Gruschi]

Update 22:30 GT 125° KT 85° .....mir doch egal Anhang anzeigen 249356 - blöde Sau!

Einfach KLASSE!!!

 

[franzvonhahn]

23:30 Uhr
125° GT und 87° KT
Super! Da geht die Post ab...Post Power...PP

 

[Belzi]

Den Rest schaffst Du jetz auch noch !


Zzzzzziiiiiiiieeeeeeeeeeeeeeeeeh !!!!!!!!!

 

[franzvonhahn]

Hi Belzi, wärst du mal da geblieben-dann hätten wir zusammen das PP frühstücken können!
0:30
126° GT und 88° KT....jetzt könnten die Gäste aber langsam eintrudeln

 

[spussel]

mmmmhhhh...leider zu weit weg....so als 2. Frühstück wäre nicht übel

:happa:

 

[franzvonhahn]

Harry! Jetzt hack du auch noch auf meinem PP rum...

Herzliche Einladung...das könnte ja klappen: Wenns so weitergeht bis 90 Grad-dann noch ein bis fünf Stunden in die Warmhaltebox...ich tippe mal auf 6-7 Uhr!
Und ich dachte, dass PP, dass beim Franken-OT nach 31 Stunden fertig wurde, wäre eine Ausnahme!!!
Wenn die Sau jetzt nichts wird, trockne ich den Klumpen und schüre beim nächsten Mal meine DO damit...SO!

 

[spussel]

...ich tippe mal auf 6-7 Uhr

Da mache ich in der Firma gerade Vesper

Harry! Jetzt hack du auch noch auf meinem PP rum...

iiiiccchhh?

Ich doch nicht.
Ich schau mir das Ergebnis heute Mittag an, hoffe bis dahin daß Bilder hier stehen.

 

[franzvonhahn]

Könnte hinhauen Harry: 1:30 GT 125° KT 88° ....steht wie eine Eins! Ich leg mich nochmal hin...gut das die Gäste noch nicht da sind...

 

[franzvonhahn]

Na endlich: Von 88-90 Grad hätte er wohl nochmal Stunden gebraucht... Der Brocken liegt in Jehova im Warmen. Ich hab ihn fast nicht im Ganzen vom Grill bekommen-der fällt sofort auseinander. Innen sieht er sehr saftig aus-und die Kruste ist lecker. Ich leg mich jetzt hin - bis später...zum Frühstück! Dann hänge ich auch die restlichen Bilder ein.

 

[Belzi]

Na also !
Geht doch !
:Belzi_Muhahaha:

 

[FrankST]

Herzlichen Glühstrumpf und meinen größten für's durchhalten.

und:

und dann kommt der Frank und isst mein PP zum Frühstück...schluchz!

- Aber niiiiieee im Leben nicht alles

Lasst es euch schmecken - ich garantier' Dir, du wirst es immer wieder machen !!!!

Gruss,
Frank

 

[franzvonhahn]

Pappsatt und müde! Das war ein leckeres Frühstück!
Ich habe das Teil heute früh in Jehova gepackt und ins warme Bettchen gelegt. Es war um 10:30 noch schön warm. Semmeln geholt und gepullt. Leckere Kruste, obwohl die nicht mehr so knackig war, wie direkt nach dem Grillen. Innen war der Brocken sehr saftig-trotz der langen Zeit.
Colesaw gab es heute früh noch nicht-aber lecker wars trotzdem...die SCMS hätte ich nicht gebraucht.
Letzte Temperaturkontrolle um ca. 4:30 -das Ding verharrt bei 88° KT...jetzt langt´s mir

Anbruchbild

Steffe?

Frühstücksvorbereitungen - ab ca. 10:30

Super war´s! Aber lang hat´s gedauert! Nächstes Mal schalte ich von Beginn an einen Gang höher - also 125-135 Grad. Und jetzt leg ich mich nochmal ne Stunde hin!

 

[Belzi]

Man sieht auf den Bildern , dass es saftig war.

88° reichen ja auch , es müssen wohl nicht immer 92 sein.

Meinen Respekt für`s Durchhalten - das nenn ich Sportsgeist !

 

[Mr.chipotle]

:10:

Hay Jupp,
da hast Du aber schön durchgehalten!

Das nen ich mal ein schönes Frühstück!:happa:

 

[Gruschi]

Na bitte,was willst Du denn mehr!

Hat doch noch gut geklappt und saftig war es auch.....Klasse!:happa:
Gruß Jens

 

[M.B]

Glückwunsch Franz!

So wie es aussieht wurdest Du ja fürstlich belohnt
mit köstlichst aussehendem PP

 

[Lobster]

Super Sache, Gratulation nach der Tortour