Eigentlich war für Montag zum Fussball Picanha geplant, aber da ein Bekannter dann spontan ne Monsterschüssel mit griechischen Spiessen (davon gibt's leider keine Bilder) gebracht hat, wurde das Picanha auf gestern verschoben.
Ca. 1.2kg schön in Streifen (ein bisschen dicker wäre glaube ich besser gewesen) geschnitten,
dann gut gesalzen
und ab auf den Grill
Da fällt mir gerade auf, dass hier noch ein Bild vom fertigne Spiess fehlt..... blöd.
Tellerbilder gibt es keine, da wir fast alles direkt vom Brettl gefutter haben.
Eines ist sicher, das war bestimmt nicht mein letztes Picanha. Geschmacklich ein absolutes Erlebniss.
Ca. 1.2kg schön in Streifen (ein bisschen dicker wäre glaube ich besser gewesen) geschnitten,
dann gut gesalzen
und ab auf den Grill
Tellerbilder gibt es keine, da wir fast alles direkt vom Brettl gefutter haben.
Eines ist sicher, das war bestimmt nicht mein letztes Picanha. Geschmacklich ein absolutes Erlebniss.