Mein erstes Pulled Pork

[eLdorado]

und weiter geht's 2 BP

KT 78
GT 115

Wann und mit was moppt ihr so ??

 

[Hanky---]

Mann, sieht das schon gut aus! Glaube, in 2013 werde ich auch mal mein erstes PP in Angriff nehmen.
Gruß
Hanky

 

[TaucherHarry]

Wann und mit was moppt ihr so ??

Ich hab bisher noch nicht gemobbt und war trotzdem saftig.

Sieht gut aus - weiter so!

 

[eLdorado]

Nach vielen lesen habe ich mich auch entschlossen nicht zu moppen... Es bekommt nur noch am Ende einen kleinen Anstrich...

Seit 2 Stunden steht's bei

KT 81 grad
GT 111 grad

Ich Dreh jetzt dann mal etwas hoch so auf 120 grad ...

Hier riecht es immer besser.. Die Arbeit lohnt sich das weiß ich jetzt schon

Schön das ihr alle dabei seit

 

[eLdorado]

Mann, sieht das schon gut aus! Glaube, in 2013 werde ich auch mal mein erstes PP in Angriff nehmen.
Gruß
Hanky

Das darfst du dir nicht entgehen lassen.. Allein der Duft auf der Terrasse ist sein Geld Wert

 

[eLdorado]

Halbe Stunde Pause dann wird das köstlichen Fleisch gepulled

18 Stunden für 3,5kg damit lässt sich leben ....

Tellerbild kommt dann morgen jetzt wird gefeiert..

Ich wünsche euch allen einen guten Rutsch ins neue Jahr

LG Udo