Mein erstes Pulled Pork

[alex280]

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[David Griller]

Hab heute morgen um 7 neue Kohle durchgehen müssen War komplett verbraucht hab jetzt KT von 88 Grad ist bald soweit muss es dann noch ewig warmhalten.

 

[David Griller]

88 Grad juhu bald isses soweit

 

[alex280]

Krass da hast du ein schnelles Ferkel erwischt. Wie lange ist es schon drauf?

 

[David Griller]

Mein Schwein ist n Kilo leichter wie dein denke das es wohl daran liegt die hatten nur so kleine Schweine War so spät am Freitag nach der Arbeit musste nehmen was noch da ist

 

[David Griller]

Gibt dein Thermometer eigentlich Alarm wenn die Temperaturen zu tief fallen meinst nicht meinst nur wenn zu heiß wird.

 

[David Griller]

Wie siehts aus bei mir geht's nicht weiter 91 Grad schon Nr gefühlte Ewigkeit

 

[alex280]

Da maverick 733 schlägt in beide richtungen alarm
Drum hats mich heut nacht geweckt

Geduld

 

[David Griller]

Was Kost saß denn so um die 100 teuros oder

 

[David Griller]

Habs geschafft nach 15 std. Wie weit ist deins

 

[alex280]

Das maverick kostet um die 60. Schau mal auf idealo.

Glückwunsch!! Pull Fotos und Tellerbilder sind auch gern gesehen

Meins steht aktuell bei 80 Grad

 

[konfetti72]

Irgendwie hab ich gerade Lust auf PP bekommen und bin ein bissel neidisch naja ich hab ja noch Rest von der Bacon Bomb von gestern

 

[David Griller]

Pull Bilder gibt's nach dem Pull aktuell liegt der kleine Satteliet im Ofen zum warmhalten

 

[alex280]

Wann wird serviert? 82 Grad...

 

[David Griller]

Frau hat gesagt um vier sie hätte ja erst gefrühstückt da macht man nix ä.

Du müsst auch langsam an 90 Grad kommen oder

 

[David Griller]

Hier ist der Pull

 

[alex280]

Sehr geil! Fast ein bischen dunkel oder gehört das so? Verharre seit 2 Stunden bei 88 Grad. Wollte um 15 Uhr servieren...

Was tun?

 

[alex280]

Kaum geschrieben bin ich bei 89 Grad

 

[alex280]

Das ist ein echtes Geduldsspiel

 

[alex280]

Aus Zeitgründen ging es bei 90 Grad runter... ruht jetzt 30 min. dann wird gepullt