Hi,
habe es heute vollbracht.
meine eltern haben ja in 2 monaten Silberhochzeit...
naja sie wollen unteranderen auch ein Grillferkel haben bzw. anbieten
habe extra eine Ferkelgrill dafür gebau und heute den ersten Probelauf gemacht!
also habe ich mir ein Schwein beim MMV bestellt für 15 leute und 15Kg
heut morgen abgeholt und mal versucht... hier die Bilder!
leider nur wenige da meine Digicam leider spinnt!(neue is bestellt Nikon D5000)
Die geladenen Gäste sind alle begeistern gewesen und es hat allen SUPER geschmeckt!
was ich an meinem Grill ändern muss sind die Klemmen bzw die muss ich nochmal in eine nummer kleiner bauen, da sie zu breit sind deswegen habe ich Das schwein mit Draht verwickelt!!!
Angaben zum Grill:
Breite 1,0m
Länge 1,5m
Höhe 1,7m
Grillfläche:
Nutzlänge ca 1,4m
tiefe ca 70cm
höhe ca 0,9m
Verbrauch bei diesem Schwein:
7Kg Holzkohle
ca 20 stücke Eichenholz
Mein MMV hatte mir noch eine echt super Gewürzmischung gegeben die der Hammer war!
Gruß Christian
habe es heute vollbracht.
meine eltern haben ja in 2 monaten Silberhochzeit...
naja sie wollen unteranderen auch ein Grillferkel haben bzw. anbieten
habe extra eine Ferkelgrill dafür gebau und heute den ersten Probelauf gemacht!
also habe ich mir ein Schwein beim MMV bestellt für 15 leute und 15Kg
heut morgen abgeholt und mal versucht... hier die Bilder!
leider nur wenige da meine Digicam leider spinnt!(neue is bestellt Nikon D5000)
Die geladenen Gäste sind alle begeistern gewesen und es hat allen SUPER geschmeckt!
was ich an meinem Grill ändern muss sind die Klemmen bzw die muss ich nochmal in eine nummer kleiner bauen, da sie zu breit sind deswegen habe ich Das schwein mit Draht verwickelt!!!
Angaben zum Grill:
Breite 1,0m
Länge 1,5m
Höhe 1,7m
Grillfläche:
Nutzlänge ca 1,4m
tiefe ca 70cm
höhe ca 0,9m
Verbrauch bei diesem Schwein:
7Kg Holzkohle
ca 20 stücke Eichenholz
Mein MMV hatte mir noch eine echt super Gewürzmischung gegeben die der Hammer war!
Gruß Christian
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