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Mein Wochenende

dickerOnkel

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Hallo zusammen, ich wollte euch mal über mein kulinarisches Wochenende berichten.

Los gings am Freitag mit dem heißen Käse dip von in der Eisenpfanne. Göga hats gefreut.

Samstag wurden schnell noch zwei Pfannen eingebrannt und dann kam der Gyrosschichtbraten drauf. Saukalt wars - das Wetter. Als Beilage gab es Kartoffelspalten mit Gyrosimmpression und Käse-Knobi-Baguette.

Sonntag gab es burger. Für die wukis mit thüringer Mett vom MdV, für mich American beef Parties aus Metro und für Göga vegetarische patties nach highnoon. Dazu gemacht: Balsamico-Zwiebeln. Saugeil!
 

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Hallo dickerOnkel,
schau doch mal bitte hier: Mein Wochenende. Da wirst Du fündig!
 
Sehr schönes Wochenende. :messer::messer::messer:

Sehr bedauerlich das ein Montag solche Wochenende immer beendet :cry::cry::cry:

Schöne Grüße :nusser:
 
Leckeres Wochenende
 
wohl ein viel zu kurzes Wochenende :D
sauber ...
:weizen:
 
Ich schau nächstes Wochenende bei dir vorbei :messer:
 
Einfach nur Klasse :thumb1: :respekt:

Was ist das 1. Foto?? Sieht ein bisschen nach Dschungelcamp aus :rotfl:
 
Moinsen :-)

Gestern habe ich das komplette Gericht von @Medicus13 nachgebaut: https://www.grillsportverein.de/for...i-djuvec-reis-und-zaziki.255570/#post-2648609

Sehr, sehr lecker und gut aufeinander abgestimmt.

Die Souvlakis habe ich allerdings anstatt des Weins WuKi-konform mit einer Apfelsaft-Apfelessig-Mische gemacht und die Cevapcicis nur mit einem EL Ajvar. Tippi-Toppi!

Die Souvlakis hatte ich allerdings zu lange drauf und sind mir entsprechend trocken geworden. Also eigene Dummheit.
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Na das freut mich aber @dickerOnkel , dass es Dir gut geschmeckt hat:sun:
Sehr schöner Nachbau, darauf hätte ich jetzt auch Hunger...

Viele Grüße aus Hannover,

Micha
 
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