Meine ersten Steckerlfisch.....oder Kikriki goes Fish

[Dodge]

Relativ kurzentschlossene Aktion......daher konnten die Forellen nur trocken mariniert werden.
3 h mit Kikriki....das ist etwas salzlastig.....sollten reichen.
Ich habe die Forellen dann 2-3x mit einer Lake aus dem Gewürz, etwas Wasser und Öl bepinselt.

Ich habe Feuer gemacht !

Mit da Wuser-App.......ey das geht......

....so, die sind auf der Zielgraden !

.....und wer schneit da in meinen Claim........schön, ich freu' mich riesig

Rosen für Jeannine...herrlicher Duft

Nu aber

PERFEKT !

........und wer hätte das gedacht !? Ich schon.....

Das Kiriki passt perfekt für Steckerlfisch wenn's mal schnell gehen muss !
Ich liebe das Zeug jetzt schon....

 

[Dingo]

Perfekt. Die Steckerlfischbrater auf den Volksfesten in unserer Gegend nehmen auch das Kikriki. Deshalb ist es fester Bestandteil bei mir für Fisch und Grillhendl. Das passt wirklich gut.

Schöne Fischerl.

Gruß Dingo

 

[waldwuser]

Der Geheimtip ist wohl nicht länger geheim. Kikriki fetzt sowieso!

Gruß Steffe

 

[nollipa]

Servus,

Schön gegrillt, ich Würze oft sich nur trocken und lasse das einziehen - passt. In Lake ist es halt vom Salz gleichmäßig.

Allerdings kommt mir kein Kikiriki ins Haus, weil ich Glutamat nicht in meinem Essen haben will. Mir ist allerdings bekannt, dass das oft für den Steckerlfisch verwendet wird bzw. als Basis dient. Damit will ich dir das nicht ausreden, schmeckt ja gut!

 

[Burn_out]

Toller Fisch, tolle App, und toller Besuch.
Viele Grüße an die Besucherin.

 

[Dodge]

@Burn_out Danke und lieben Gruß zurück. Grüßle Beate

 

[Hualan]

Sehr schöne Steckerlfische. Das Gewürz kenne ich nicht aber es scheint ja gut zu passen. Ausschauen tun die Fische jedenfalls super

 

[Dodge]

@nollipa : Ich gebe Dir da völlig Recht.....normalerweise versuche ich auch, Glutamat zu vermeiden. Leider geht das nicht immer......und dieses Gewürz schmeckt einfach geil.

 

[chili-sten]

Moin Dodge,

der Steckerlfisch sieht klasse aus

 

[Peter]

Klasse Steckerlfisch :daumenhoch:

 

[Frank]

Super....

 

[Traekulgriller]

Klasse Verwendungszweck von WDVS-Sockelschienen !



Gruß Matthias

 

[GrillAir23]

Ich gestehe, dass ich das noch nie probiert habe, aber das sieht echt lecker aus....dazu ein schönes Weizenbier...und WhatsAppWeb