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Meine Kamado-Sammlung

  • Ersteller Ersteller Gast-SBjvJA
  • Erstellt am Erstellt am
Ich habe mir heute beide mal bei einem Grillseminar anschauen dürfen.
Der Monolith Classic gefällt mir von den Außenmaßen (optisch) besser, der Chef ist schon ganz schön groß/fett. Mehr wie ein Ofen als ein Grill.
Der Chef gefällt mir etwas besser von den Innemaßen ;) Beim Classic könnte schon manchmal eng werden, und eigentlich will ich doch eher nicht zwei Grills anwerfen. Früher gabs in der Hölle ja auch nur ein Feuer ;)
 
Ich würde nie wieder auf die Classic Größe zurückgehen wollen. Mit der 55er Rostgröße ist alles entspannter. Den erhöhten Kohleverbrauch konnte ich bis jetzt auch nicht wirklich feststellen. Es wird ihn geben doch er fällt nicht auf. Schau dir doch mal den Sogambo an. Qualität ist nicht schlechter und der Preis liegt bei der Classic Größe.

PS: bei Flachgrillen fällt die Option 2. und 3. Ebene weg. Maximal die 2. Ebene zur Hälfte. Da wird es eng mit 46er Rost. Es sind einfach Erfahrungswerte von Geburtstagsfeiern.
 
LingDingPingDing schrieb:
Mit dem Scharnier eines Kamado Joes
Zum Vergrößern anklicken....
Das Scharnier an sich ist genial, aber irgendwie traue ich dem Ganzen nicht, was die Langlebigkeit betrifft. Im Winter hat es (wahrscheinlich wegen der Temperaturen) die Position des Öfteren nicht halten können, da ist mir dann ein ums andere Mal der Deckel unangenehm zugefallen. Das obere Ventil ist vom Handling her auch spitze, aber wenn ich mit meines nach nem Dreivierteljahr so anschaue, muss da spätesten 2027 ein Ersatz her.
 
Das Scharnier an sich ist genial, aber irgendwie traue ich dem Ganzen nicht, was die Langlebigkeit betrifft. Im Winter hat es (wahrscheinlich wegen der Temperaturen) die Position des Öfteren nicht halten können, da ist mir dann ein ums andere Mal der Deckel unangenehm zugefallen. Das obere Ventil ist vom Handling her auch spitze, aber wenn ich mit meines nach nem Dreivierteljahr so anschaue, muss da spätesten 2027 ein Ersatz her.
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Für den Winter kann man die Schraube ja nachziehen bzw. über die Schraube hinten den Widerstand regeln
Sodass zu jeder Jahreszeit der Deckel offen bleibt
Ich muss meine jetzt auch nochmal etwas spannen weil er etwas zu sehr einsackt
 
Ich bin Team zwei Kamados, Junior- und Classic-Größe. Vielleicht (!!!!!, 😁) weil ich das so habe. 😎
Das ist m. E. flexibler in Zahl der Gäste und Temperaturzonen.
Und wenn alle Stricken reißen, habe ich die 47-er Weberkugel behalten und nur die 57 er verkauft.

Theoretisch bist Du da auch flexibler in der Farbgestaltung. 👍
 
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