Wir mögen Merguez sehr gerne und diese Woche sind mir eine 30% Packung in den Wagen gefallen.
Für zwei Personen ist mein kleines Ei einfach der perfekte Grill - den Looftlighter kurz in die Kohlen gehalten und dann macht das Ei seinen Job
Während der Grill auf Betriebstemperatur kommt, habe ich aus Tomaten, Gurke, Petersilie und Frühlingszwiebeln eine Salsa gemacht - GöGa hatte letztes Jahr eine Schüssel vor dem Schrott gerettet, die ich wegen ihrem Retro Design und Größe sehr mag
und die fertige Salsa mit etwas Salz, Pfeffer, Zitronensaft, Balsamico und Olivenöl
Das Ei macht wie immer seinen Job perfekt
Dazu gab es noch einen Rest von einer Tortilla Paisana mit Thunfisch, die es diese Woche gab, ich aber leider nicht dokumentiert habe
und einen schönen Rotwein
Merguez mag ich wirklich sehr
Für zwei Personen ist mein kleines Ei einfach der perfekte Grill - den Looftlighter kurz in die Kohlen gehalten und dann macht das Ei seinen Job
Während der Grill auf Betriebstemperatur kommt, habe ich aus Tomaten, Gurke, Petersilie und Frühlingszwiebeln eine Salsa gemacht - GöGa hatte letztes Jahr eine Schüssel vor dem Schrott gerettet, die ich wegen ihrem Retro Design und Größe sehr mag
und die fertige Salsa mit etwas Salz, Pfeffer, Zitronensaft, Balsamico und Olivenöl
Das Ei macht wie immer seinen Job perfekt
Dazu gab es noch einen Rest von einer Tortilla Paisana mit Thunfisch, die es diese Woche gab, ich aber leider nicht dokumentiert habe
und einen schönen Rotwein
Merguez mag ich wirklich sehr
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