Merguez mit einem Hauch Bosner-Style

[Woidgriller]

Griasdeich,
hab noch Merguez im Eis, und überlegte wie sie am besten zwischen 2 Scheiben passen .
Kurz überlegt, auf alle Falle sollte das geile Bosner-Pülverchen von @Spiccy dabei sein.
Das ist wirklich geil und müsste doch irgendwie gut dazu passen .
Zutaten waren gleich zusammen,sprich:
Merguez, Baguette, Zwiebeln, selbstgemachte BBQ-Soße (a bissl süß, a bissl scharf, a bissl smoky), Rucola und natürlich Ralfs Gewürz.
Aus Witterungsgründen musste vom Grill auf die Eisenpfanne in der Küche umgesattelt werden.
Ich sag's gleich schon mal, wurde ne echt geile Kombi .
Bilder:

Bin jetzt nicht der große Poet in Sachen "Geschmacksbeschreibungen bzw. -verbindungen", aber es passte echt voll zusammen und schmeckte saugeil .
Vielleicht das nächste mal a bissl
weniger Baguette .

Dank'schön fias Reinschaun und

Gruaß aus'm Woid

 

[GrillAir23]

Servus F. J.,
Boah, wie geil ist das denn?
Das könnte ich genau JETZT vertragen!
Gruß
Julien

 

[Mr.Wulf]

Großartig.
Genau richtig für die Mittagspause

 

[dom85]

schaut guad aus, das wäre jetzt genau das Richtige für zwischendurch

 

[Carlo BBQ]

Schöne Kombi, für den kleinen Hunger zwischendurch,

 

[Atomic911]

Schaut guat aus

 

[Hellboy76]

Ne geile Kombi, sieht Klasse aus.

Gruß,

Hellboy76

 

[Peter]

Servus Franz Josef

her mit so einem Kombi-Würschtl-Semmerl

ne echt geile Kombi

sieht echt genial aus

 

[chili-sten]

Moin Franz Josef,

zum Reinbeißen lecker

 

[Bruco]

Vielleicht das nächste mal a bissl
weniger Baguette .

Das wäre aber auch das einzige was man bemängeln könnte ...
Ansonsten wirklich saustark

Das mit dem Rucola muss ich mir merken ... schmeckt mir nämlich tausend mal besser als Petersilie

Dank'schön fias Reinschaun und

Gruaß aus'm Woid

Dankschön fürs Zeigen und Inspirieren
Gruß in den Woid

 

[Salatkoch]

Lecker, mache ich regelm. mit Harissa Paste.

 

[Woidgriller]

Servus F. J.,
Boah, wie geil ist das denn?
Das könnte ich genau JETZT vertragen!
Gruß
Julien

Danke Dir Julien .
Ich könnt auch JETZT nochmal so a Schnittchen haben .

Gruaß aus'm Woid
F.J.

 

[Woidgriller]

Großartig.
Genau richtig für die Mittagspause

Danke
Oder als zweites Frühstück, zur Brotzeit,.....

Gruaß aus'm Woid
F.J.

 

[Woidgriller]

schaut guad aus, das wäre jetzt genau das Richtige für zwischendurch

Dankeschön .
Geht immer .

Gruaß aus'm Woid
F.J.

 

[Woidgriller]

Schaut guat aus

War guad .
Dank'schön

Gruaß aus'm Woid
F.J.

 

[Woidgriller]

Ne geile Kombi, sieht Klasse aus.

Gruß,

Hellboy76

Dankeschön .
War auch klasse .

Gruaß aus'm Woid
F.J.

 

[Woidgriller]

Servus Franz Josef

her mit so einem Kombi-Würschtl-Semmerl

sieht echt genial aus

Dank'schön Peter
Kombi-Würschtl-Semmerl, , scheene Bezeichnung.

Gruaß aus'm Woid
F.J.

 

[Woidgriller]

Das wäre aber auch das einzige was man bemängeln könnte ...

...oder "3 im Weggle" wie der Franke sagt

Ansonsten wirklich saustark

Dank'schön Bernd

Das mit dem Rucola muss ich mir merken ... schmeckt mir nämlich tausend mal besser als Petersilie

Im klassischen Bosner- Semmerl mag ich Petersilie schon sehr gern, aber hier musste was anderes rein. Und Rucola war echt die richtige Entscheidung. Paßte super zur würzigen Merguez und dem Rest .

Dankschön fürs Zeigen und Inspirieren

Ich sag danke für's Lob .

Gruaß nach Mittelfranken
F.J.

 

[Woidgriller]

Lecker, mache ich regelm. mit Harissa Paste.

Danke
Ist dann bestimmt noch würziger.
Stell ich mir auch gut vor .

Gruaß aus'm Woid
F.J.

 

[Woidgriller]

Moin Franz Josef,

zum Reinbeißen lecker Anhang anzeigen 2012935

Vielen Dank Torsten .

Gruaß aus'm Woid
F.J.