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Messerboard bauen ....

Königsblauer

Bundesgrillminister
10+ Jahre im GSV
Mahlzeit ;-)
Ich würde mir gerne ein neues Board für meine Messer bauen . Welche Magnete in welcher Stärke würdet ihr empfehlen ? Wieviel Magnete pro Messer ?
Im Moment habe ich das so :

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Es sind aber Messer dazu gekommen so das ich was breiteres brauche .
Für Erfahrungswerte wäre ich Dankbar !
 

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Ich habe mal ein Brett gebastelt und hier beschrieben.
Auch dünnere etwas längere Bretter habe ich schon gemacht, das geht schon sehr gut mit zwei Reihen von Magneten.
Wenn Du ein 20mm dickes Brett hast und Magnete von 15mm Höhe einlässt, dann hält das schon sehr ordentlich ab einem Magnet-Durchmesser von 12-15mm.
 
Bei dem hier hab ich Neodym Stabmagnete 8 Kg Zugkraft, Maße 40 x 10 x 5 mm benutzt. Einfach ein paar Nuten in eine 12mm Sperrholzplatte gefräst und darin eingesetzt. Von vorne dann eine 3 mm Sperrholzplatte draufgeleimt. Auf dem Pic mit den Eisenkugeln kannst Du sehen, wo ich die Magnete angebracht habe. @ Banjoko: Schönes Messerbrett hast du da gebastelt ;)

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Ich verwende runde Neodym-Scheiben 12x4 oder 12x5.
Für kleine Messer reicht 1, größere dürfen schon 2 haben.
2 hat den Vorteil, daß das Messer besser in Position bleibt.
Ich fräse die Löcher bis auf 1.2mm hinter die Oberfläche.

Als großen Nachteil der rumstehenden Magnet-Messerhalte empfinde ich,
daß er voll bestückt sein sollte, damit man die Messer leichter abgehen.
So muß man sehr diszipliniert die Messer nach oben wegziehen oder
über den Messerrücken wegdrehen. Je voller er ist, desto schwerer ist er
und bleibt beim Entnehmen auch stehen.

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