Mini Bacon-Bombs

[Peter]

Servus Zusammen

inspiriert durch diesem Beitrag von Norbert @Hualan hab ich heute dieses Abendessen für uns zubereitet.

Unsere lieben Gäste waren @Geisnpetri mit seiner Tanja und der kleinen Maus Elli.

Das gemischte Hackfleisch wurde wie folgt gewürzt, immer pro kg

19 gr Salz
3 gr Pfeffer
4 gr geräuchertem Paprika

geformt in Gebinden a 250 Gramm

umwickelt mit Bacon

dann ging’s bei 180 Grad indirekt ins BGE. Ganz normal auf dem Rost, ins Pfannl wurde dann zum servieren umgelagert

nur meine Bomb war glasiert, ganz vorne abgelichtet

Tellerbilder




mit Anschnitt

Danke Norbert für diese tolle Vorlage

des mach ma sicher wieder

 

[mike]

So Geil

 

[Steinramme]

Klasse Peter. Das kommt sofort auf meine Liste.

 

[Kernisch]

Sind quasi Bacon Handgranaten

Schön saftig... Klasse

 

[Peter]

Servus Frank

Bacon Handgranaten

das ist ne geile Bezeichnung, muss ich mir merken

 

[Delicatus]

Saulecker !!!


Ich glaub, ich darf hier nicht mehr ohne Frühstück reinschauen.
Steht da nix in den Genfer Koventionen, dass solche Bilder nicht gepostet werden dürfen, bevor alle gefrühstückt haben.

Grüße Stephan

 

[Hualan]

Hallo Peter,
es freut mich sehr, dass Dir die kleinen Bömbchen gut gefallen haben. Die schauen bei Dir auch richtig klasse aus
Ich hätte fast geschrieben „ die muss ich mal nachbauen“

 

[dynamite]

Ich hätt gern so ein Gebinde zum Frühstück. Kalt auf nem Semmel !

 

[Tomratz]

Sind quasi Bacon Handgranaten

Schön saftig... Klasse

Schöne Handgranaten @Peter , ruft nach nem Nachbau des Nachbaus

 

[berndman01]

klein, fein und lecker
war iatz genau des Richtige

 

[Bulli2505]

Das baue ich unbedingt nach...
Danke für´s zeigen ! VG

 

[Reuef]

Namenskollege, das hast du fein gemacht.

 

[chili-sten]

Moin Peter,

das sieht äußerst appetitanregend aus

 

[Peter]

heute gabs Resteverwertung

 

[TirolGrill]

heute gabs Resteverwertung

Hab mir schon gedacht dass in der ersten Version zu wenig Käse für Marion war

 

[Secreto]

Herrlich!
So als kleiner Happen beim Bierabend bestimmt Meega

 

[Obelix23]

Da läuft einem ja der Sabber im Mund zusammen. Muss ich testen