Mini blätterteig hack bomben

[supertoni]

hab mal was rum probiert.blätterteig mit hack und käuterbutter gefüllt.dann geteilt und in kugeln gerollt.alles direkt gegrillt.war ganz gut nur hab ich depp vergessen den grillkorb zu fetten.klar das der blätterteig heftig hängen geblieben ist.aber seht selber!

erst mal blätterteig mit ei einpinseln

dann füllen mit hack und kräuterbutter

alles zu kugeln rollen

und dann schön direkt grillen.hätte ich den korb gefettet wären die dinger echt gut geworden

gut waren die dinger schon.nur leider etwas zerpflückt.werde es aber nochmal machen!

 

[Waldviertler]

Interessante Idee, die mir gut gefällt.

Bin schon auf den nächsten Versuch gespannt.

Gruß aus

Waldviertler

 

[LE@SH]

Och wie süüüüüüüß!!

Schauen echt lecker aus die kleinen!!

 

[q220-koenig]

Das ist aber eine geile Idee.



Der Blätterteig wird aber immer kleben bleiben denke ich.
Ich schlage vor die Minibomben als Bombenwurst auszuformen und im Stück in Jehova wickeln - auch befettet!

 

[Doc_Cleaner]

Schöne Idee!

 

[Dodge]

.....schöne kleine Dinger......

Tipp: Lass die Kräuterbutter weg, in dem Blätterteig ist genug davon....dann wird's ev. besser....und verwende Backpapier.....

 

[Stadtmensch]

Sehr schöne Idee!

 

[Laki]

topp idee !!!
könnt ich mir gut vorstellen für mehreren personen als... "vorspeise" oder appetithäppchen!