Mini-Bratwurst-Burger

[Oktul]

Servus zusammen,

wenn der kleine Hunger kommt....kleine Laugensemmel vom Bäcker, grobe Bratwurst, rote Zwiebel und Estragonsenf
Das Brät aus dem Wurstdarm drücken und kleine Pattys formen....auf der Plancha oder Griddle (oder auch in der Pfanne) braten....zusammenbauen....fertig ist das Fingerfood
Bestimmt auch witzig wenn mal Gäste kommen als kleine Vorspeise

Schönen Abend zusammen

 

[Peter]

ein klasse Snack

 

[Lothar A.]

Geringer Aufwand und sicher lecker. Die Idee muss man aber erst einmal haben.

 

[chili-sten]

Moin Tom,

feiner Snack

 

[Plumber]

Hi Tom, sieht richtig zum Reinbeißen aus ...
Welchen Durchmesser haben die Semmel ? ich finde die sehen garnicht sooo klein aus ...

 

[Oktul]

Welchen Durchmesser haben die Semmel ?

Die sind ca. 4-5cm groß....mein Bäcker nennt die Laugen-Kastanien. Der Patty hatte gerade mal 55gr, also tatsächlich nur ein Snack

 

[Plumber]

Danke Dir für die schnelle Antwort , da werde ich mal unseren Bäcker ansprechen