Mini OT: Waldviertler Wurschtel-Workshop

[sgddd]

Schöner Beitrag und dein Dachsschinken sieht absolut genial aus. Nach was schmeckt denn Dachs?Geht das in Richtung Wild?!

Mich würde außerdem noch das Kuchenrezept interessieren, vielleicht könntest du es einstellen.

ahoi sgddd10

 

[carmai24]

Das nenne ich ich mal eine ordentliche Verwurstung.
Die Bilder erinnern mich an vergangene Zeiten.
Leider ist bei uns die Zeit vorbei, wo noch regelmäßig geschlachtet(2-4 mal im Jahr) wurde..

 

[brezz]

Genial

Gruß

Martin

 

[Grillkeks]

250kg Fleisch, ihr habts doch an Vollvogel ...

Supergeile Aktion bei der neben den feinen Wurstprodukten auch der Spaß sicher nicht zu kurz kam. Bei der Starbesetzung kann ja fast nix schief gehen.
Vielleicht überlebt ja das eine oder andere Probierstück und das gemeine Fußvolk darf bei einem der nächsten OT´s mal kosten.

Viele Grüße aus Moosburg
Grillkeks

 

[Odenwälder Wintergrillerin]

Was für eine geniale Aktion!!
Bei so was wäre ich auch mal gerne dabei.

 

[zaubervati]

.
Die Bilder erinnern mich an vergangene Zeiten.
Leider ist bei uns die Zeit vorbei, wo noch regelmäßig geschlachtet(2-4 mal im Jahr) wurde..

Bei uns war's auch so, da wurde in der Ortschaft - spieziell in der kalten Jahreszeit - laufend abgestochen und
man war dann einfach beim Nachbarn mithelfen.

Nach was schmeckt denn Dachs?Geht das in Richtung Wild?!
Ich würde sagen zwischen Pferd und Wild
Mich würde außerdem noch das Kuchenrezept interessieren, vielleicht könntest du es einstellen.
ahoi sgddd10

Die GöGa wird angestartet, dass sie mir das Rezept schön schreibt.
ich hab ihr sogar mal einen Bilderbericht für den Schulkochkurs gemacht.
Bitte warten!

Hallo Reinhard, Du hast leider gefehlt!

250kg Fleisch, ihr habts doch an Vollvogel ...

Tschuldigkeit, ich hab mich geirrt.
Es war 250 kg Ware, die produziert wurde:
40 kg Rinderpikantwurst mild und Masi-scharf
70 kg Leberwurst (Handwurst und Kranzl)
70 kg Blunzen (Handwurst, Stangen und Kranzl)
30 kg Saumaisen
40 kg Presswurst

Supergeile Aktion bei der neben den feinen Wurstprodukten auch der Spaß sicher nicht zu kurz kam.
Es war eine Riesen-Fetzen-Gaudi,
die an Ersthaftigkeit jederzeit von Monty Python hätte
überboten werden können.

Vielleicht überlebt ja das eine oder andere Probierstück und das gemeine Fußvolk darf bei einem der nächsten OT´s mal kosten.
Ich hab das Meiste schon eingefroren, also ich denk mal,
bis Pfingsten wird schon noch zum Franken OT was mitzunehmen sein.

Grüße ins Altreich und an die Irmi

Bei so was wäre ich auch mal gerne dabei.

Frauen sind immer gerne gesehen!
Wir sind nach dem 3. Bier immer vorschriftsmäßig gegendert
und die GöGa sagt: "Die sexuelle Belästigung läßt auch schon deutlich nach,
die war früher um Längen besser!"

Also, wenn wieder mal so etwas ansteht, dann kriegst eine Einladung,
und kommst ins Waldviertel!
Jetzt wird's langsam zu warm, aba im Herbst ....

 

[Muehlviertla]

Ihr spinnts ja, a so a saubere Aktion!!!

Genau meine Worte ........

 

[Peter]

Hammergeile Aktion :klatschen:
genau meine Welt

 

[Odenwälder Wintergrillerin]

Bei uns war's auch so, da wurde in der Ortschaft - spieziell in der kalten Jahreszeit - laufend abgestochen und
man war dann einfach beim Nachbarn mithelfen.


Die GöGa wird angestartet, dass sie mir das Rezept schön schreibt.
ich hab ihr sogar mal einen Bilderbericht für den Schulkochkurs gemacht.
Bitte warten!

Hallo Reinhard, Du hast leider gefehlt!

Grüße ins Altreich und an die Irmi Anhang anzeigen 690853




Frauen sind immer gerne gesehen!
Wir sind nach dem 3. Bier immer vorschriftsmäßig gegendert
und die GöGa sagt: "Die sexuelle Belästigung läßt auch schon deutlich nach,
die war früher um Längen besser!"

Also, wenn wieder mal so etwas ansteht, dann kriegst eine Einladung,
und kommst ins Waldviertel!
Jetzt wird's langsam zu warm, aba im Herbst ....Anhang anzeigen 690858

Gerne,
aber nur wenn ich Göga mitbringen darf. Er wurstet zwar nicht, aber als Hilfskraft, Mittrinker, Testesser und für einen guten Kommentar zwischendurch ist er sehr gut zu gebrauchen.

 

[zaubervati]

Gerne,
aber nur wenn ich Göga mitbringen darf. Er wurstet zwar nicht, aber als Hilfskraft, Mittrinker, Testesser und für einen guten Kommentar zwischendurch ist er sehr gut zu gebrauchen.

Klar doch, genau sooo einen brauchen mia doch immer:

Ein Blick auf unsere normale Grill-Koch-Baustelle:
Ein Riesenhaufen Häuptlinge und keine Indianer ....
oder wie's bei uns heißt:
An Haufn Inschinöra und kane Hackla!

 

[masi]

Hallo Sportler!!
Ja da hab ich doch noch ein paar Bilder von der Saumeisnproduktion gefunden,....und die will ich euch nicht vorenthalten .... )))))))))

 

[AGB AustrianGrillBabo]

Wald4ler Wertarbeit ... sind halt noch fleissige, talentierte Leute da oben.

Respekt!!!

 

[FrankST]

Wahnsinn
Ich hatte ja hier und da schon den leichten Eindruck, dass es hier Verrückte gibt
Aber dein Beitrag hat mich wieder mal in dieser Vermutung bestätigt !!!

250 kg - ihr seid's ja narrisch

Absolut geile Aktion !!! - die Bilder sind der Hammer !!!

Kannst du das Rezept zu dem Dachsschinken mal frei geben, das hört sich interessant an.

Gruss,
Frank