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Mittwoch‘s Grillstammtisch

Plumber

Alteisen-Spediteur & best Buddy
5+ Jahre im GSV
Moin Grill-Kollegen
Heute war mal wieder Grillstammtisch bei @Olaf D. mit @smokey_coast und mir , es gab wieder leckere Sachen vom Grill .. Jakobsmuscheln , Zucchini , Schweinebraten und einen Mega Nachtisch .
So nun noch die Bilder ....

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Ich hoffe es geht gleich weiter! Sieht aber schon mal gut aus! Edit sagt sieht alles toll aus!
 
Was ist denn auf der Zucchini alles drauf? Kartoffelpüree? Ölmarinade?
 
Sehr schön! Gefällt mir! :thumb1:
 

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Ganz, ganz stark!!!
 
Super :thumb1:
Wenn du noch ein bisschen über die Muscheln erzählst wäre ich dir sehr dankbar ;)
 
Moin Daniel ja ziemlich genau Kartoffelpüree und darunter Bacen-Jam alla Kai..
Jetzt habe ich mir die Fotos nochmal am Rechner angesehen ... und verstanden! :patsch: Die Bacon-Jam habe ich auf dem Handy-Display komplett übersehen ... und auch Deinen Hinweis falsch gelesen ... :(
Aber jetzt ... ah-jetzt-ja ;)

Glück Auf
 
Jetzt habe ich mir die Fotos nochmal am Rechner angesehen ... und verstanden! :patsch: Die Bacon-Jam habe ich auf dem Handy-Display komplett übersehen ... und auch Deinen Hinweis falsch gelesen ... :(
Aber jetzt ... ah-jetzt-ja ;)

Glück Auf

Hallo Sebastian, dann bin ich ja beruhigt ;)
 
Klasse

so ein Grillstammtisch ist schon was Feines :zweidaumenhoch:
 
Moin Daniel ja ziemlich genau Kartoffelpüree und darunter Bacen-Jam alla Kai..

Edit.


Genau, die Zuchini wurde vorher geölt, gewürzt und schon mal „halb“ fertig gegrillt.
Ich hab die Idee so zum ersten Mal umgesetzt und die Befürchtung, dass man den Kartoffelstamp versaut, wenn man den so lange grillt bis die Zuchini gar ist.

Im Stampf war übrigens ein Flöckchen - a la Horst Lichter - Knobibutter ;-)
 
Genau, die Zuchini wurde vorher geölt, gewürzt und schon mal „halb“ fertig gegrillt.
Ich hab die Idee so zum ersten Mal umgesetzt und die Befürchtung, dass man den Kartoffelstamp versaut, wenn man den so lange grillt bis die Zuchini gar ist.

Im Stampf war übrigens ein Flöckchen - a la Horst Lichter - Knobibutter ;-)

Danke Kai. das du mich da nochmal unterstützt hast .... :anstoޥn:
 
Sehr geil - genau mein Ding !

Schön gemacht ;)

BoG BeefChef
 
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