ODC Griller
Metzger
Gestern abend 19:00Uhr bei KT 9 Grad gestartet. Der Nacken hat ein Gewicht von 1,3 Kilo.
Nacken wurde 12 Stunden vorher mit Stubbs Herbal Mustard Rub behandelt.
um 7:00 Uhr ist das PP schon fertig !!
und jetzt um 8:30 wird zum Frühstück gepullt. Dazu gibt es Krautsalat und SCM Sauce.
Nacken wurde 12 Stunden vorher mit Stubbs Herbal Mustard Rub behandelt.
um 7:00 Uhr ist das PP schon fertig !!
und jetzt um 8:30 wird zum Frühstück gepullt. Dazu gibt es Krautsalat und SCM Sauce.
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