Harrison1989
Fleischesser
Hallo zusammen,
letzte Woche nach der Rückkehr aus dem Camping-Urlaub wurde sich von der GöGa und WuKis Burger gewünscht.
Also, da noch Urlaub und die oben genannten am ausräumen waren, fuhr ich die Sachen besorgen und machte mich ans Werk.
Beim MdV Hackfleisch geholt und beim Kauf der restlichen Zutaten im Rewe hatte ich je zwei fertig Patties vom Simmenthaler Rind und Wagyu Patties mitgenommen.
Also Guss-Platte aufheizen und Seitenbrenner anwerfen, Bacon anbraten und Zwiebeln aufsetzen.
Die ersten gekauften Patties wurden angegrillt und dann bisschen ziehen lassen da diese nahezu durch verlangt werden, dann geht es weiter mit den gesmashten Burgern
Zwiebeln sind fertig geschmort und die Patties teilweise mit Käse belegt
Es gab eine reichliche Auswahl an Soßen und Belag. Bei mir haben Bacon, Zwiebeln, Salat und eingelegte Gürckchen den Weg auf den Burger gefunden. So wie Missisippi Sweet and Spicy und ein Klecks Knobi-Soße
Schnelle Nummer, die allen geschmeckt hat! Ich werde jedoch die aus Neugier gekauften Patties nicht mehr holen. waren nicht sehr überzeugend und Smashed Burger stehen bei uns eh höher im Kurs
Habe aber gemerkt, dass ich nach 8 Jahren wirklich langsam ein neuen Gasgrill "brauche"
letzte Woche nach der Rückkehr aus dem Camping-Urlaub wurde sich von der GöGa und WuKis Burger gewünscht.
Also, da noch Urlaub und die oben genannten am ausräumen waren, fuhr ich die Sachen besorgen und machte mich ans Werk.
Beim MdV Hackfleisch geholt und beim Kauf der restlichen Zutaten im Rewe hatte ich je zwei fertig Patties vom Simmenthaler Rind und Wagyu Patties mitgenommen.
Also Guss-Platte aufheizen und Seitenbrenner anwerfen, Bacon anbraten und Zwiebeln aufsetzen.
Die ersten gekauften Patties wurden angegrillt und dann bisschen ziehen lassen da diese nahezu durch verlangt werden, dann geht es weiter mit den gesmashten Burgern
Zwiebeln sind fertig geschmort und die Patties teilweise mit Käse belegt
Es gab eine reichliche Auswahl an Soßen und Belag. Bei mir haben Bacon, Zwiebeln, Salat und eingelegte Gürckchen den Weg auf den Burger gefunden. So wie Missisippi Sweet and Spicy und ein Klecks Knobi-Soße
Schnelle Nummer, die allen geschmeckt hat! Ich werde jedoch die aus Neugier gekauften Patties nicht mehr holen. waren nicht sehr überzeugend und Smashed Burger stehen bei uns eh höher im Kurs
Habe aber gemerkt, dass ich nach 8 Jahren wirklich langsam ein neuen Gasgrill "brauche"
