Ja, mit "eigenen".Wirst du uns auch mit eigenem Beiträgen beglücken?
Gibt es da irgendwelche Vorgaben, Timelines, Zeitlimits oder so ?
Falls ja, bitte mitteilen.
Falls nicht, bitte abwarten.
Oder die bisherigen lesen.
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Mongolischen Feuertopf
- Ersteller Harrylone
- Erstellt am
Gibt es da irgendwelche Vorgaben, Timelines, Zeitlimits oder so ?
Falls ja, bitte mitteilen.
Falls nicht, bitte abwarten.
Oder die bisherigen lesen.
OK.
Dann noch mal:
Es gibt keinen "Mongolischen Feuertopf" in der mongolischen Küche.
Seit 18 Jahren Ehe mit einer Mongolin und fünf Jahren Aufenthalt in der Mongolei hat sich diese Erkenntnis bei mir gefestigt.
Und gut ist.
So sehe ich das auch... Lass uns doch einfach in Ruhe Grillen. Mongolisch o. Nicht Danke
Der kapiert es nicht.
Ich wiederhole es nochmal:
Es sei jedem gegönnt, das zuzubereiten, was er gerade für richtig und schmackhaft empfindet.
Meine Anmerkungen beziehen sich lediglich darauf, daß es diese "mongolischen Feuertöpfe", "Feuerspieße" usw. einfach in der traditionellen mongolischen Küche nie gab und nicht gibt.
Falls diese Anmerkungen bei irgendwelchen Nutzern Allergien auslösen, dann entschuldige ich mich hiermit ausdrücklich und hoffe, daß die betroffenen Nutzer ab sofort weiterhin ihre Rezepte ohne Probleme (dummerweise durch mich ausgelöst) ..... realisieren können.
Danke.
In den frühen Achtzigern gab es bei uns in der Nähe mal einen Franzosen, da gab es - neben exzellenten französischen und elsässischen Speisen - immer "mongolisches Sukiyaki". Hat immer super geschmeckt, aber irgendwie verbinde ich mit Sukiyaki eher Japan. Und höchstwahrscheinlich war das Gericht, an dessen Zusammensetzung ich mich nicht mehr genau erinnere, sowieso etwas, was nix mit Ostasien zu tun hatte. Hat trotzdem wunderbar geschmeckt.
War vielleicht schon damals einfach eine Marketing-Idee.
Ich weiss ja nicht, wo Du warst, aber Ich habe keinen Strauss, etc. vorgesetzt bekommen. Mir ging es eher um die Zubereitung der Zutaten. Und ja, bei den Mongolen,gibt es auch Muscheln. ........Auch hier meine aktuelle "Meckerei":
Mongolisch ist da nix, das ist Chinesisch.
Die "staubigen Brüder" haben aber in Europa eine clevere Idee entwickelt, sich von den "normalen" China-Restaurants dadurch abzuheben, daß sie Alles als "mongolisch" deklarieren.
Quatsch.
Strauß, Alligator, Muscheln, ...All das gibt es nicht in der Mongolei.
Bin übrigens nicht weit von der Grenze geboren und aufgewachsen
Wir halten es vielleicht mal so:
Ich beende das Naadam und berichte dann Anschließend.
Und ich war in Hamburg, Düsseldorf,Prag, Kosice und anderen Städten Europas, wo ich diesen Quatsch erlebte.
Und somit bis demnächst,ich muss zum Pferderennen.