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behalten! ernie ende.
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Monolith gewonnen
- Ersteller TAZ
- Erstellt am
Behalten!
Behalten, so mono ist schon was ganz feines....
und dann must du auch noch ins Wasser und wirst nass. 
Ich finde nur ein Keramikgrill reicht nicht.
Ich grille oft gleichzeitig (oder nacheinander) direkt und Indirekt.
Das geht meines Wissens nicht mit einem Keramikgrill.
Also beide behalten !
Gruß Matthias
Ich grille oft gleichzeitig (oder nacheinander) direkt und Indirekt.
Das geht meines Wissens nicht mit einem Keramikgrill.
Also beide behalten !
Gruß Matthias
Na da sag ich auch mal herzlichen Glückwunsch 
!
Grills kann man nie genug haben.
Ach ja bevor ichs vergesse:
Grüße
Wolfgang
!Grills kann man nie genug haben.
Ach ja bevor ichs vergesse:
Grüße
Wolfgang
OP
OP
TAZ
Veganer
So, der Monolith bleibt !
Der Weber muß gehen.
Am Mittwoch kommt das Ei.
Ich freu' mich drauf.
Danke für Eure Meinungen !
Der Weber muß gehen.
Am Mittwoch kommt das Ei.
Ich freu' mich drauf.
Danke für Eure Meinungen !
Halbwissen ...
Das geht sehr wohl.
Zumindest beim BGE mit dem Zubhör.
Half Moon Raised Grids | Big Green Egg - The Ultimate Cooking Experience
Half Moon Baking Stones | Big Green Egg - The Ultimate Cooking Experience
OP
OP
TAZ
Veganer
Glückwunsch zur Entscheidung und natürlich auch zum Gewinn
!!!Diese Entscheidung wirst nicht bereuen, glaub mir
!!!Viel Spass mit Deinem neuen Sportgerät!!!!
:anstoßen:
Zuletzt bearbeitet:
Robinho
Fleischesser
Meine Meinung dazu kanntest Du ja Taz.
Die getroffene Entscheidung
Andernfalls hättest Du bei mir ja auch eine Eierprobe machen können. Einen Grilltermin haben wir ja schon.
Die getroffene Entscheidung
Andernfalls hättest Du bei mir ja auch eine Eierprobe machen können. Einen Grilltermin haben wir ja schon.
Gute Entscheidung. Wir freuen uns auf die ersten Bilder
Goil !!
Glückwunsch !!
ALLES behalten !!!
Glückwunsch !!
ALLES behalten !!!
Bei einem Mono kannst du auch noch ein Trick machen, Grillrost unten auf den Feuerring zum Anbraten, dann nach dem Anbraten ein Pizastein drauf und 2te Ebene über den Pizzastein => indirekt auf der zweiten Ebene weiter...
Man sollte dann aber bis nach dem indirekten Grillen den Deckel offen lassen, da er sich ansonsten sehr hoch erhitzt. Wenn das erfolgt ist, dann ist nichts mehr mit Fleisch ruhen lassen
Wenn du aber dann die Luft recht zu machst ACHTUNG! Hohe Hitze und fast kein Sauerstoff ist die beste Voraussetzung für einen Backdraft (hat mich schon mal ein paar Haare gekostet!
Also vor dem öffnen erst mal oben auf machen (ruhig ganz) und dann den Deckle erst mal langsam ein kleinen Spalt weit aufmachen, erst dann ganz öffnen!!!
OP
OP
TAZ
Veganer
Grillarena
Vegetarier
Glückwunsch. Besser geht es ja nicht mehr. 
Glückwunsch. Besser geht es ja nicht mehr.
Glückwunsch auch von mir.
Ich glaube ich muss demnächst bei Grillarena vorsprechen und um ein gutes Angebot für einen Monolith bitten!
Jetzt wollen wir aber bald Bilder
Herzlichen Glückwunsch zu deinen Blumentopf, also ich würd lieber umziehen, als einen Grill hergeben. Bin mir sicher, dass du irgendwo nen Quadratmeter übrig hast. Viel Spaß dabei. lg Ro
Ich finde nur ein Keramikgrill reicht nicht.
Ich grille oft gleichzeitig (oder nacheinander) direkt und Indirekt.
Das geht meines Wissens nicht mit einem Keramikgrill.
Also beide behalten !
Gruß Matthias
dachte ich auch , ist aber eigentlich kein Problem:
1. Direkt über Feuerbox den Gußgrill drauf und direkt grillen. Wenn das erledigt.
2. Gussrost mit Rostheber rausnehmen mit Fleisch oder Fleisch vorher auf einen Teller. Lüftung weiter zu.
3. Mit guten Handschuhen Deflektor rein. Distanzstück drüber, Rost darauf.
4. Fleisch drauf und indirekt bei reduzierter Hitze nachziehen lassen.
Dauert kein 4 Minuten. Beim Mono kein Problem.