klasse gemacht...
Super!!!
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monolithisches Babi pangang....
- Ersteller utakurt
- Erstellt am
..also ihr kommt immer auf Ideen....toll einfach.
Mike
Mike
Wie immer bei dir, einfach nur goil!!! 
OP
OP
Revival Babi pangan (im Wok) ...
...wie der Titel schon sagt - diesmal mit ein bissel Kürbis (- kommt imma gut) drinnen....
...und im WOK (hier das Anbraten das mit S&P gewürzten und leicht mit Öl benetzten Schweinelende):
Danach warm stellen und zum optimalen Gargrad durchziehen lassen)
Kürbisstreifen im Wok anrösten...
Sojasprossen hinzu und mit Kräuter aufwürzen (muß schnell gehen)
Fertig - schön anrichten und gut verspeisen!
Edit1: die Sauce habe ich aus einer eingedickten Kürbissauce und Rinderfond gebastelt! :AufDich:
...wie der Titel schon sagt - diesmal mit ein bissel Kürbis (- kommt imma gut) drinnen....
...und im WOK (hier das Anbraten das mit S&P gewürzten und leicht mit Öl benetzten Schweinelende):
Danach warm stellen und zum optimalen Gargrad durchziehen lassen)
Kürbisstreifen im Wok anrösten...
Sojasprossen hinzu und mit Kräuter aufwürzen (muß schnell gehen)
Fertig - schön anrichten und gut verspeisen!
Edit1: die Sauce habe ich aus einer eingedickten Kürbissauce und Rinderfond gebastelt! :AufDich:
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