• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

Morgen gibt es PP!

Martin1971

Martin1971

Grillkaiser
15+ Jahre im GSV
Nachdem mein erstes PP auf dem Q100 noch viel Arbeit bedeutete, hoffe ich dieses Mal auf einen ruhigeren Sonntag.

Da der Flamkuchen nach J.t.R. so lecker war (frei) nach diesem Rezept: http:///2009/05/16/pulled-pork/


Gerubbed:
5485_20090606_120143__0003_1.jpg


und gewickelt:
5485_20090606_120409__0004_2.jpg


Leider unscharf. :(

Morgen mehr. :prost:
 
Hallo Martin1971,
schau doch mal bitte hier: Morgen gibt es PP!. Da wirst Du fündig!
 
Was soll da schiefgehen, für PP gibt's hier genügend Experten :cool:

:prost:
 
auch von mir: gutes gelingen und guten appetit :D

und: :bilder: vom pullen
 
Hallo Leidensgenosse (bei den Außentemperaturen ;-) ) bei mir sind`s ma gerade 9°C Außentemperatur.
Sieht ja auch lecker aus dein PP, bei mir ist gerade Fleisch-Blöd-Phase angesagt.

Aber ich freu mich schon wie Bolle auf heut abend. Mir läuft der Speichel im Mund jedesmal zusammen wenn ich das Fleisch auf`m Rost liegen seh.

viel spaß noch weiterhin und gut Glut :prost:

viele Grüße von der Nordsee, Karsten
 
Pierceman schrieb:
Hallo Leidensgenosse (bei den Außentemperaturen ;-) ) bei mir sind`s ma gerade 9°C Außentemperatur.
Zum Vergrößern anklicken....

Ich hab so um die 14°C Außentemperatur. Die Wolkendecke wird langsam heller, ist aber noch weitgehend geschlossen. Da hast Du es schlechter erwischt.

Pierceman schrieb:
Sieht ja auch lecker aus dein PP, bei mir ist gerade Fleisch-Blöd-Phase angesagt.
Zum Vergrößern anklicken....

Richt auch schon gut, hängt aber bei 70°C fest. Wie schaut Deiner denn aus? Stell mal ein aktuelles Pic ein.
 
Das wird schon, nur Geduld... ;)

:prost:
 
Hey Martin, läuft`s bei dir gut?

Bei mir ist jetzt Endspurt angesagt, hab im moment 93°C. Also schon fast fertig.

Kopf hoch, glaub mir die letzten 10° sind die schlimmsten.

Vergess vor lauter Hunger nachher nicht das Fleisch noch ne Stunde in jehova ruhen zu lassen.

ciao, Karsten
 
Pierceman schrieb:
Vergess vor lauter Hunger nachher nicht das Fleisch noch ne Stunde in jehova ruhen zu lassen.
Zum Vergrößern anklicken....

Meiner liegt seit 1,5 h bei 74°C. Wir hatten aber Wraps zu Mittag, und können als noch warten. Vor Mitternacht würde ich aber schon gerne essen.

Da fällt mir ein, ich habe gar keine Kühltasche. Schnell mal was improvisieren.
 
Zurück
Oben Unten