Muscheln in Weißweinsauce

[Huschdegutsel]

Zum wahrscheinlich letzten Tag mit 30 Grad dieses jahr wollte ich gestern unbedingt nochmal etwas mediteranes machen. Also auf zum Fischhändler und Miesmuscheln gekauft. Ich habe diese schon in einigen Variationen zubereitet und habe mal nach weiteren Rezepten geschaut. Hab mich dann letzten Endes doch für klassisch mit Weißwein und Knoblauch entschieden. Allerdings kamen hier noch Semmelbrösel zum andicken dazu. Nun folgen ein paar Fotos. Schönes Wochenende zusammen
Florian

 

[bandittreiber]

Genau mein Ding

 

[Bruco]

Genau mein Ding

Meins auch
Werd ich deshalb die nächsten Tage auch mal wieder machen.

Schaut klasse aus

 

[Grillhacker]

prima gemacht....
grüßle

 

[chili-sten]

Moin Florian,

fein gemacht

Miesmuscheln gab es bei uns heute auch