Muss Pizza rund sein?

[Huuungar]

Mir doch Lachs.

Moin zsamm,
heute endlich den Koda eingeweiht und bin dermassen überrascht, sowohl als auch.

Den Teig hatte ich letztes WE angesetzt und dann in das Eis verbannt. Heute früh um 06 Uhr raus und bis 14 Uhr in der Ballenbox schlafen gelassen.

Ich hatte wirklich Schiss das es nix wird und dermaßen aufgeregt, mein erstes Mal.

Letztendlich stimmte für mich alles, okay der Boden hätte mehr kross sein können, aber alles drumherum..... es passte und schmeckte.

Einen großen Anteil dazu verdanke ich @Tenshu der mir oft in Wort und Schrift zur Seite stand, danke dir vielmals, das hat mir wirklich gut getan und voran gebracht.

Bon Appetit!

 

[5E8A5T14N]

Schön Jörg!
Gut gemacht

 

[Rappattack]

Schaut doch klasse aus, Jörg

 

[HansAmGrill]

Coole Einweihung Jörg..
Und das war erst der Anfang.

 

[dreckschueppe]

Willkommen im Koda-Club!

Du darfst aber ruhig zugeben, dass du vorher schon jahrelang geübt hast - die Pizzen sehen für den ersten Versuch viel zu gut aus!

 

[Herr Vatska]

......sehr schöne Pizzen, Jörg!

Gruß
Christian

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

Mein herzlichen Glückwunsch zur Einweihung, der Kleene macht echt Spaß.

 

[Lanzarolo]

Ausziehen du musst die Teiglinge auf der Schaufel...
Oder hattest du 100 gr Teiglinge ?
Weiter so !!

 

[deer allgäuer]

nein, ich ess die, wenn sie gut sind, auch achteckig.

 

[TirolGrill]

Mach dir keinen Kopf, ob Rund, dreieckig, oder versehentlich eine Calzone.... Hauptsache es schmeckt

 

[Huuungar]

Danke euch.

Ich wollte ganz klein anfangen und entsprechend dem Motto fielen die Teiglinge klein aus und bewusst mit 180 Gramm angefangen.

Ob nun rund oder eckig, da lege ich keinen Wert drauf. Nur einen allzugrossenn Rand dürfen
sie nicht haben, da bin ich nicht der Fan von.

 

[Reuef]

Achtung, das macht süchtig....

 

[Tenshu]

Moin Jörg, das doch ein toller Start ins Pizza-Business

 

[Utti]

Hallo Jörg,
Klasse Pizza. Hast du toll hinbekommen!

 

[Gast-SSWCst]

Super Pizza

mein Pizzastein ist rechteckig, warum also Pizzasteinplatz verschwenden?

 

[Gast-HDs6BZ]

Ist der Papst katholisch ?

 

[taucheredz]

Sehr sehr lecker

 

[AndyMlr]

Top, schöne Einweihung

okay der Boden hätte mehr kross sein können

Tipp: Die Stein- und Backtemperatur etwas tiefer wählen und dafür die Pizza 1 - 2 Minuten länger backen

Grüße
Andy

 

[Kingfisherteam]

Hautsache es schmeckt.

Form ist dabei Nebensache, zudem bedenke, es gibt auch "Meter-Pizza" und 25x50 entspricht einer Portion.

 

[Grillelse]

So schöne Pizzen zum anbeißen lecker.
Toll geworden.