My little Kitchen

[maitre de cuisine]

So ich brauche Saucen
Bei meiner Art zu kochen geht das komplett easy

für die Wachteln mach ich was mit Weintrauben
Also erstmal mirepoix und wachtelflügel anbraten

das Rinderfilet wird in einer Spitzmochel Marsalla Sauce Baden
die spitzmorcheln gaaaaaaanz langsam mit Butter verheiraten Knoblauch dazu Creme fraiche dazu marsalla Grandjus und kochen lassen

 

[maitre de cuisine]

So hier kochen sie meine beiden Babys
Auffüllen mit meiner Grandjus garantiert geile Ergebnisse

 

[maitre de cuisine]

Mal was nach meinem Geschmack

 

[maitre de cuisine]

@Röstwurst Uwe du musst jetzt ganz tapfer sein Spaghetti con Aglio e Olio
Für den ganz großen Hunger

 

[maitre de cuisine]

Sushi

 

[maitre de cuisine]

Gefüllte Wachteln
Auf sautierten Trauben

 

[maitre de cuisine]

Mein Fisch

 

[maitre de cuisine]

Gefüllte Tomaten

 

[maitre de cuisine]

Mein Pulpo erst die Arme braten und Portionieren
dann Öl Sweet Chili Dip und Zitrone
Alles durchgeben

 

[maitre de cuisine]

Le Dessert

 

[Cladonia]

Traumhaft schön! Leider immer noch keine GSV-Drohne vorhanden

 

[maitre de cuisine]

Traumhaft schön! Leider immer noch keine GSV-Drohne vorhanden

Dankeschön
Der GSV Kostproben Drohnen Versand Service wäre echt ein Fortschritt.
Liebe Grüße in die Berge

 

[maitre de cuisine]

Heute mach ich mit dem Piccolo italienische vorspeisenplatten
Wir legen mal los

 

[maitre de cuisine]

Variieren lernen das gleiche anders machen

 

[cremecaramelle]

ich nehme Teller 1, bitte

 

[maitre de cuisine]

Hat der Piccolo fast allein gemacht

 

[maitre de cuisine]

ich nehme Teller 1, bitte

kein Problem

 

[cremecaramelle]

Hat der Piccolo fast allein gemacht

das hat der Picolo ganz fein gemacht!

 

[maitre de cuisine]

das hat der Picolo ganz fein gemacht!

Das sehe ich auch so, für I. Lehrjahr?
Respekt


Hab ich ja schon im August gesagt,
Talente fördern heißt sie fordern. Ich will das die Latte hoch liegt,
dann ist die Prüfung eine entspannte Fingerübung.
Solide Ausbildung ist ein sehr gutes Fundament um weiter zu lernen.

So und ich hab das Wochenende Frei

 

[maitre de cuisine]

Sonntag noch was für meine Familie
Freestyle ich mach Pad Thai
Naja sowas in der Art halt hab nicht alles
Madame hat gemeckert
Zuerst röste ich mir Erdnüsse das dauert
Wie so vieles wird es nicht besser wenn’s schnell gehen muss