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My little Kitchen

Koriander Ingwer Birnen Panna Cotta
Mir Vanilleeis, Sahne und Multimenthaminze
😎 war alles Absicht, hier gibt’s nichts zusehen đŸŽâ€â˜ ïž

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Mein Abendessen:
Auf den ersten Blick
Spartanisch
Auf den zweiten ein Hauch Transsilvanisch
Auf den dritten He dieser PharisÀer tÀuscht spartanische Enthaltsamkeit nur vor ! das ist dekadenter Luxus
Mit einem Hauch Transsilvanien
Selbstgebackenes Dinkelbrot
BĂŒffelbutter
französischer Knoblauch
Und Tomatenbabys
Fleur de Sel
Bioschnittlauch aus eigener Zucht
Geb dem Virus keine Chance

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maitre de cuisine schrieb:
Mein Abendessen:
Auf den ersten Blick
Spartanisch
Auf den zweiten ein Hauch Transsilvanisch
Auf den dritten He dieser PharisÀer tÀuscht spartanische Enthaltsamkeit nur vor ! das ist dekadenter Luxus
Mit einem Hauch Transsilvanien
Selbstgebackenes Dinkelbrot
BĂŒffelbutter
französischer Knoblauch
Und Tomatenbabys
Fleur de Sel
Bioschnittlauch aus eigener Zucht
Geb dem Virus keine Chance

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So einfach kann leckere, gute KĂŒche sein :thumb2:
 
Es ist mal wieder soweit in der kleinen KĂŒche wird das a la carte Geschirr knapp.
Darum ist diese Woche Tellercasting
Die ersten Modells haben grad eingecheckt.
mich werde alle einzeln vorstellen und die von denen ich denke das könnte was sein auch mal test anrichten wie’s Tatsache aussieht
Wenn’s Meinungen gibt immer raus damit, aber es kommen die nĂ€chsten zwei drei Tage noch mehr

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maitre de cuisine schrieb:
Es ist mal wieder soweit in der kleinen KĂŒche wird das a la carte Geschirr knapp.
Darum ist diese Woche Tellercasting
Die ersten Modells haben grad eingecheckt.
mich werde alle einzeln vorstellen und die von denen ich denke das könnte was sein auch mal test anrichten wie’s Tatsache aussieht
Wenn’s Meinungen gibt immer raus damit, aber es kommen die nĂ€chsten zwei drei Tage noch mehr

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Sei mir net bös', gefÀllt mir nix davon........irgendwie....altbacken.
 
schildkroete58 schrieb:
Sei mir net bös', gefÀllt mir nix davon........irgendwie....altbacken.
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kein Problem, ich hab nach Meinungen gefragt, da muss man auch damit leben.
was gefÀllt nicht die Farben oder Formensprache?
schon bei meiner Speisekarte gute Erfahrungen gemacht.
es kommen ja noch ein Paar 😎
 
das Lamm auf blau fand ich farblich sehr gut.
HÀtte ich nicht gedacht. Ich hÀtte auf den Pastellton gesetzt.
aber der verliert deutlich mit Essen drauf
 
maitre de cuisine schrieb:
Es ist mal wieder soweit in der kleinen KĂŒche wird das a la carte Geschirr knapp.
Darum ist diese Woche Tellercasting
Die ersten Modells haben grad eingecheckt.
mich werde alle einzeln vorstellen und die von denen ich denke das könnte was sein auch mal test anrichten wie’s Tatsache aussieht
Wenn’s Meinungen gibt immer raus damit, aber es kommen die nĂ€chsten zwei drei Tage noch mehr

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Ich finde den grauen in Bild 3 und 4 sehr schön.
 
Ich bin fĂŒr extrem schlichtes Geschirr in Weiss. Glasteller sind ein absolutes No-Go. Je einfacher das Geschirr desto mehr liegt der Fokus auf dem Essen. Außerdem sollen die Teller möglichst groß und flach sein.
 
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