My little Kitchen

[maitre de cuisine]

Er kocht alles aus der Tüte, ach du meine Güte.

diese Schoten sind eine Gemeinschaftsproduktion von Rationix Schockfrostix und Maîtrix

 

[Gast-yfvpU8]

Nachdem die Melanzane nun auch angeflämmt werden fehlt nur noch Pferdefleisch.

Mit 2 oder 3 mm Scheiben wird das nichts? 1 mm krieg ich hier ja nicht geschnitten mit der Ritter.

 

[maitre de cuisine]

Nachdem die Melanzane nun auch angeflämmt werden fehlt nur noch Pferdefleisch.

Mit 2 oder 3 mm Scheiben wird das nichts? 1 mm krieg ich hier ja nicht geschnitten mit der Ritter.

hab sie mir grad mal angesehen die Ritter, meine Scharfen spielt in einer anderen Liga.
ich benutze die Auberginen als Isolierschicht dazu müssen sie sich gut biegen lassen, probier mal 2 mm das sollte gehen. zur not halt drei aber dann schneid sie zur not zurecht das die teile gut reinpassen.
im übrigen schmeckt man null unterschied ob die Aubergine von Flammen geküsst wurde oder nicht.

 

[Gast-yfvpU8]

Schneiden, mit Salz Wasser ziehen lassen und dann mit etwas Olivenöl kurz auf den Grill. Aber mit 1 mm echt nicht möglich.

​

 

[maitre de cuisine]

Ein Wunderschönes Rinderfilet Hing gut ab ahnte nichts Böses als es Fachgerecht von Kopf und spitze getrennt wurde

 

[maitre de cuisine]

Dann kam ein Mann mit einem Messer
Ein brutaler schnitt

 

[cremecaramelle]

und jetzt...liegt es, brutal halbiert, da rum...

 

[Röstwurst]

und jetzt...liegt es, brutal halbiert, da rum...

kommt eine Jacobsbrot-Schnitte dazwischen, fertig ist das dekadente Frank-Sandwich

 

[maitre de cuisine]

kommt eine Jacobsbrot-Schnitte dazwischen, fertig ist das dekadente Frank-Sandwich

Fast
Es kam noch viel schlimmer brutal in Stücke zerhackt wurde es Maitretiert
Niemand konnte hinsehen danach mariniert und fast verbrannt

 

[maitre de cuisine]

Naja dann machst keine Lunchpakete aus dem Rindefilet strudelteig ganz dünn ausgerollt

 

[maitre de cuisine]

Nicht täuschen lassen das rinderfilet ist roher als es aussieht

 

[Dorfkoch]

@maitre de cuisine
Womit hast du die "armen Dinger" denn mariniert? Mir scheint ich habe diese Marinade bei dir schon öfter gesehen.

 

[cremecaramelle]

also weißt Du, dass du Fleisch so malträtierst, sind wir ja gewohnt. Aber mit Teig geht man nicht so um, der will zärtlich behandelt werden...

 

[maitre de cuisine]

Ich mach mal weiter so ne

 

[maitre de cuisine]

Risi e Bisi

 

[maitre de cuisine]

Bigos
Ich kann einfach nicht für 2-3 kochen bei mir kommen am Ende immer irgendwie 20-30 Liter raus

 

[maitre de cuisine]

Käse auf Kaliber 7,6 mm geschnitten

 

[maitre de cuisine]

Das kartoffelmantelgeschoss

 

[maitre de cuisine]

Mit baconhülle eigentlich simpel aber damit das was wird am Ende Tricky

 

[maitre de cuisine]

Bigos auf dem Teller meine Madame wollte nicht bis morgen warten