My little Kitchen

[maitre de cuisine]

Haste wieder Duschhäubchen Missbrauch?

Ne das geht nicht mehr Ina
Nachdem der Verfolgungsdruck durch unser Housekeeping Coronare Ausmaße annahm
Mutierte ich zu diesen Teilen

 

[maitre de cuisine]

Ina extra für dich eine Duschhaube
Endlich kommen mal meine Riesenbrotformen zum Einsatz

 

[maitre de cuisine]

Falls sich jemand wundert warum die Pfifferlinge heuer so Rar und wenig erfreulich sind. Die anderen wohnen hier.

Das ist die:
Ausschließlich von ukrainischen Jungfrauen bei Vollmond gesuchte und sortierte 1A Qualität

 

[maitre de cuisine]

Bierhahn in der Wüste ? pahh
wir haben einen Brühehahn in der Küche

 

[maitre de cuisine]

Williamskroketten Made by Irmgard und Piccolo

 

[maitre de cuisine]

Wir legen mal los, kalte Vorspeise
Klassiker Carpaccio

 

[maitre de cuisine]

Pelmenisuppe

 

[maitre de cuisine]

HG Kalbsfilet Pilze Kartoffeln
Abliefern

 

[maitre de cuisine]

Le Dessert

 

[Röstwurst]

Die Suppe war für mich:

Das Dessert für Irmgard @cremecaramelle

Vorspeise und Hauptgang durfte der Maitre verputzen.

 

[Röstwurst]

Leute, ihr müsstet den Kerl mal in voller Aktion und in der Regie sehen, dann bewerte ich mal meine Kochkünste als:

Wasser kann ich schon warm machen

Unglaublich das Zeitmanagement, die Mengeneinteilungen und die tausend Rezepte im Kopf

 

[maitre de cuisine]

Irmgard backt mit den Piccolinos die Teige von gestern

ich mache besonders aufmerksam auf das Dreikantbrot 33% mehr Kanten pro Brot
für Kantenliebhaber

 

[Röstwurst]

Die Meisterin am Werk

Ich bin eindeutig zu früh gefahren

 

[Cladonia]

Ich bin immer neugierig - kannst bissl was zur Nachspeise schreiben Frank - sieht verführerisch aus

 

[maitre de cuisine]

Die Piccolinos mit Irmgard im Backwahn
Wie man sieht planen wir morgen einige Küchenschlachten heute war nur die Ouvertüre

 

[maitre de cuisine]

Ich bin immer neugierig - kannst bissl was zur Nachspeise schreiben Frank - sieht verführerisch aus

wir haben einen Hefezopf längs auf 3 mm aufgeschnitten und darauf angerichtet
Im Glas ist Karamellcreme
Das Dessert davor hat noch keinen Namen
Dann kommt Mousse au chokolat cocos und Himbeerespuma und vorne eine tonkabohnencreme

 

[Cladonia]

wir haben einen Hefezopf längs auf 3 mm aufgeschnitten und darauf angerichtet
Im Glas ist Karamellcreme
Das Dessert davor hat noch keinen Namen
Dann kommt Mousse au chokolat cocos und Himbeerespuma und vorne eine tonkabohnencreme

Danke Frank - das wäre genau meines

 

[maitre de cuisine]

Neben der Personalverpflegung ist auch die Personaltränkung bei uns speziell auf die Bedürfnisse der Werktätigen abgestimmt.
in diesem Fall auf Irmgards

 

[Röstwurst]

m Glas ist Karamellcreme

FALSCH ️

Da ist @cremecaramelle drin

 

[maitre de cuisine]

Ha ich habe jetzt selbstgebackene Zauberstäbe.