Sind die Ferien nicht vorbei oder hasben die bei dir einen Praktikumsplatz
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My little Kitchen
- Ersteller maitre de cuisine
- Erstellt am
- Featured
OP
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Nach 20 Uhr da kommen keine Kontrollen mehr
OP
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Krokettenmasse
OP
OP
Neu entwickelt die Pommes Fromages
OP
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Pommes Arancini fromage
OP
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Das ist der Borg Cubus oder Pommes Seven of Nine
OP
OP
Pommes Obelix
Oder auf deutsch Hinkelsteinkartoffeln
Oder auf deutsch Hinkelsteinkartoffeln
OP
OP
Super knusprige Puffer
OP
OP
Und gefüllte Kroketten
OP
OP
Ganz fieses Zeug
OP
OP
Und danach wie bei Asterix und Obelix nur ohne Wildschwein
das ist ein Manko
OP
OP
Ich bin großer Fan der KinderarbeitAha das werte ich als Geständnis für
"Kindernachtarbeit"
OP
OP
Guckt mal was mir heute zugelaufen ist.
Leichenstarre noch voll intakt top frisch also
Leichenstarre noch voll intakt top frisch also
@maitre de cuisine
sag mal, du machst doch deine Brote/Baguettes im Rational, oder?
Nutzt du da die "Standardprogramme" oder hast du da eigene Programme?
Wenn eigene, würdest du die Parameter verraten?
sag mal, du machst doch deine Brote/Baguettes im Rational, oder?
Nutzt du da die "Standardprogramme" oder hast du da eigene Programme?
Wenn eigene, würdest du die Parameter verraten?
OP
OP
meistens backe ich im Rational, ja klar.
Ich habe mir eigene Programme abgeleitet.
aber die sind auf Volle Beladung ausgerichtet und auf meinen 10 1/1
Bei anderem typ oder Größe und Beladung musst du das wieder anpassen.
Wie weit kennst du dich mit der Programmierung von Garprozessen aus?
und was für einen Rational hast du ? Das muss SCC oder Pro sein.
Einen SCC XS habe ich.
OP
OP
programmieren kannst du ihn?
meine Programme sind für den pro aber das bekommen wir hin
ich habe das Vergnügen gelegentlich in @maitre de cuisine Rational zu backen. Volle Ladung und einzelne Gebäckstücke und habe für mich die Erfahrung gemacht, dass die Standardprogramme, so gut das mit der automatischen Beschwörung auch läuft, zu viel "Wind" machen. Ich finde die Ergebnisse besser, wenn die Umluft auf niedrigst möglicher Stufe läuft (und die ist mir eigentlich noch zu viel).