My little Kitchen

[maitre de cuisine]

Das war ein harter Ritt gestern
Da hab ich mir einen Ausflug verdient.
Ich wollte schon die ganze Woche
Wareneinkauf Frankie Style

 

[Rentatank]

Da waren wir ja auch schon mal…

 

[maitre de cuisine]

Da waren wir ja auch schon mal…

Stimmt und du lebst noch
Obwohl du die Stelle kennst
Da siehst du mal wie ich dich mag

 

[Rentatank]

dann ist ja gut!!

 

[maitre de cuisine]

dann ist ja gut!!

Ich hoffe ihr habt auch so eine Schöne Stelle oder mehrere

Dann könnt ihr das folgende nachmachen

 

[Rentatank]

Bestimmt gibt es sowas bei uns auch.. aber mir fehlt hier der „Frank“ der mir die zeigt…

 

[Wombads]

Ich habe hier auch so eine Stelle und zum Glück sind die Mitbürger zu doof zu erkennen was es ist. Bei meinem Gemüsehändler kostet der Bund 3,50€. Sollen die ruhig kaufen gehen.

 

[maitre de cuisine]

Ich habe hier auch so eine Stelle und zum Glück sind die Mitbürger zu doof zu erkennen was es ist. Bei meinem Gemüsehändler kostet der Bund 3,50€. Sollen die ruhig kaufen gehen.

Ja das ist so lustig oder

Beim ernten sag ich mir immer alter Schwede hier stehen Millionen
Ein Korb voll dauert mit bummeln und nur das beste nehmen 10 min

Und das ist nicht nur 100% preiswerter
Sondern auch noch viel besser
Frischer geht gar nicht außer du baust deine Küche dort

 

[Wombads]

Ein Korb voll dauert mit bummeln und nur das beste nehmen 10 min

Du sollst aufhören zu bummeln 3 min und fertig

 

[maitre de cuisine]

Ich weiß nicht ob ihr es wisst ich bin ein ganz abgefeimter Buttermischer
(Mit Paco )
Berüchtigt und gefürchtet Westlich von Meggle-City bis in die Great Plains

 

[maitre de cuisine]

Ich fang mal an

Bärlauchbutter
a la Francesco

25 stk Butter
1 kg Bärlauch

 

[maitre de cuisine]

250 g Knoblauch
4 Zitronen Schale und Saft
50 g Zucker
50 ml Worcester Sauce

 

[maitre de cuisine]

So geht es weiter

 

[maitre de cuisine]

So jetzt muss ich noch mal los zuwenig Bärlauch
Gut das Mama Nature nicht um Gesetze kümmert 24/7 geöffnet

 

[maitre de cuisine]

was denkt ihr wielang der Handelsweg von Bärlauch ist ?
2 Tage ? 3 oder vier
Auf jeden Fall, wird nicht besser sage ich mal

 

[maitre de cuisine]

Das ist der Mount Bär-Lauch

 

[rObeRt]

Das ist der Mount Bär-Lauch

Jagst du die Butter dann durch den Paco?

 

[maitre de cuisine]

Naja ihr seht ja was ich mache Pesto auch aus dem Zeug

 

[maitre de cuisine]

Jagst du die Butter dann durch den Paco?

Ja aber nicht sofort
Warte ab
Das ist jetzt ganz normale Bärlauch Butter
Ein Teil darin wird mit mehr Bärlauch angereichert und dann geht dieser Teil teilweise einen Sonderweg bevor sich morgen beide Wieder vereinen zu einem Endprodukt der Crystal Meth Klasse

Sprich macht sofort abhängig
Kontrollverlust

 

[maitre de cuisine]

So jetzt erstmal Baustelle 2

Das ist mein Mise en Place