My little Kitchen

[Quälgeist]

hey, die sind mir glatt entgangen...

Das waren die, die ich am ersten Abend in mich reingeschaufelt hatte

 

[LahntalGriller]

Hallo,

Sag mal, Frankie, die Kartoffeln mit den Sardellen... wie hattest Du die gemacht und was war da noch dran? Ausser Sardellen und Knoblauch
In die hätte ich mich reinlegen können

Ja, das ist es was mir in diesem Klasse Tread ab und an fehlt ....
... Rezepte u.a. die einen Nachbau ermöglichen ....

Danke @maitre de cuisine

GrillGruß

 

[maitre de cuisine]

Q was

Sag mal, Frankie, die Kartoffeln mit den Sardellen... wie hattest Du die gemacht und was war da noch dran? Ausser Sardellen und Knoblauch
In die hätte ich mich reinlegen können

Ina das ist mir Aufgefallen

besorg dir 2,5 kg längliche festkochende gelbfleischige Kartoffeln gründlich waschen schälen in viertel schneiden längs.

1 EL Meersalz grob
5 Knoblauchzehen gehackt
dann ein Glas Sardellen da rein ohne öl
1/2 Glas Kapern

das alles mörsern
bisserl Oliventresteröl, was das Hitze ab kann

damit reibst du die Kartoffeln gut ein auf ein Blech und 40-45 min bei 160 Grad
lege ein Paar scheiben Bacon mit auf das Backblech
2 Rosmarinzweige Nadeln

Vorsicht das macht abhängig
nie mit Aioli zusammen essen! dann wird's noch schlimmer

 

[Quälgeist]

Q was

Ina das ist mir Aufgefallen

besorg dir 2,5 kg längliche festkochende gelbfleischige Kartoffeln gründlich waschen schälen in viertel schneiden längs.

1 EL Meersalz grob
5 Knoblauchzehen gehackt
dann ein Glas Sardellen da rein ohne öl
1/2 Glas Kapern

das alles mörsern
bisserl Oliventresteröl, was das Hitze ab kann

damit reibst du die Kartoffeln gut ein auf ein Blech und 40-45 min bei 160 Grad
lege ein Paar scheiben Bacon mit auf das Backblech
2 Rosmarinzweige Nadeln

Vorsicht das macht abhängig
nie mit Aioli zusammen essen! dann wird's noch schlimmer

Danke Dir..... fast alles im Haus.... ich muß mir dringend einen großen Mörser besorgen

 

[maitre de cuisine]

Hallo,



Ja, das ist es was mir in diesem Klasse Tread ab und an fehlt ....
... Rezepte u.a. die einen Nachbau ermöglichen ....

Danke @maitre de cuisine

GrillGruß

Ich bin nicht so`n Rezeptkoch Rezepte mach meist nur zur Kostenkontrolle als Kalkulation
Viele Rezepte sind auch gar nicht so einfach da zb Tomaten sehr oft anders sind. das muss dann kompensiert werden in dem andere dinge halt mehr oder weniger notwendig sind zb.
Aber wenn du was nachbauen willst frag einfach.

 

[maitre de cuisine]

Danke Dir..... fast alles im Haus.... ich muß mir dringend einen großen Mörser besorgen

Mörser immer so groß wie in die Wohnung passt der kann nicht zu groß sein, genau wie manche andere Dinge auch wenn da oft anderes behauptet wird. Das stimmt alles gar nicht es kommt sehr wohl auf die Größe an.

 

[Quälgeist]

Mörser immer so groß wie in die Wohnung passt der kann nicht zu groß sein, genau wie manche andere Dinge auch wenn da oft anderes behauptet wird. Das stimmt alles gar nicht es kommt sehr wohl auf die Größe an.

Wie wahr

 

[maitre de cuisine]

Hab heut das Beguette Jenga erfunden nachdem ich keinen Platz zum auskühlen fand

 

[maitre de cuisine]

Dann ein bisschen Dessert

 

[maitre de cuisine]

Ein bisschen backen

 

[maitre de cuisine]

Und mal noch was für meine Mademoiselle mit dem Schwiegersohn in Spee

 

[maitre de cuisine]

hey, die sind mir glatt entgangen...

Irmgard du kannst halt nicht immer alles haben, nächste mal ok

 

[cremecaramelle]

Irmgard du kannst halt nicht immer alles haben, nächste mal ok

doch, ich will und ich kann

 

[maitre de cuisine]

doch, ich will und ich kann

„Ich kann, weil ich will, was ich muss.“
Der olle Kant denkt offensichtlich ähnlich wie du Irmgard

 

[maitre de cuisine]

Zitronengelee

 

[maitre de cuisine]

Nachdem ich die die Entwicklung der Pommes Geometrie wegen Ressourcenmangel einstellen musste

 

[maitre de cuisine]

Um mich der Entwicklung der

Patatas Speziale El Diabolo Madre

Mit dem gesamten Restkartoffelbrei voll zu widmen

 

[maitre de cuisine]

Man sieht hoffentlich die Evolution bei der Arbeit
Wenn es eine Chance auf dem internationalen Markt haben soll muss es effizient herstellbar sein
Sehr schön die Gigantifizierung gradezu beispielhaft
Noch 253 Generationen und eine PDESM reicht um 5 oder mehr Menschen Satt zu machen

 

[maitre de cuisine]

Der Piccolo dachte das er mit der dreifach panierten Pommes bombage das Rennen in unserem Potetoduell machen wird.

Wir werden ja sehen

der erste Versuch war super zart und Appart nur leider überstand das Teil den Garprozess nicht deshalb wurde die strukturelle intigrigität der Hülle durch die Panierung dreifach verstärkt.

diese Jungspunde wollen gleich mit Warp 9,9 los

 

[maitre de cuisine]

Offensichtlich ist Kartoffelbrei nicht in der Lage den Thermischen Gefahren unserer Welt etwas entgegenzusetzen

Allerdings ist der Geschmack wie soll ich es sagen Pyramidal

Glaub es lohnt sich dafür mal nen Kartoffelteig zu entwickeln der thermisch belastbarer ist