My little Kitchen

[maitre de cuisine]

So geht das mit dem Formen

 

[maitre de cuisine]

Kroketten sind genauso geil zu variieren wie Püree hier als Mandelbällchen

 

[maitre de cuisine]

Und weil Kartoffelmasse schon mal war
Hab ich meine Potatos Speciale nochmal weiterentwickelt
Mal gucken glaub ich hab’s

 

[Cladonia]

Und weil Kartoffelmasse schon mal war
Hab ich meine Potatos Speciale nochmal weiterentwickelt
Mal gucken glaub ich hab’s

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Die sehen super aus Einen Vorfahren davon durfte ich ja schon vor einem Weilchen genießen - der war schon sehr fein

 

[maitre de cuisine]

Oh oh Zuwenig Suppe
Was sag ich immer gib mir eine Liaison und ich mach damit 5000 Leute satt

 

[maitre de cuisine]

Mit ein Chips von dir chorizo

 

[maitre de cuisine]

Ups Kalte Vorspeise
Gabs natürlich davor

 

[maitre de cuisine]

Oh Rinderfilet sieht ziemlich Dunkel aus

 

[maitre de cuisine]

Sieht aber nur so aus, denn bei mir traut sich das Fleisch gar nicht Kacke auszusehen.
Hat es einfach nicht drauf das Fleisch.
Ach ja ohne anbraten

 

[maitre de cuisine]

Noch so ein bisschen Zeug

 

[maitre de cuisine]

Unser Personalessen genießt ja einen gewissen Ruf.
Heute kam Post,
Dienstag ist die jährliche Lehrunterweisung Dekadenz


Immerhin müssen die Piccolos das Ja wissen

Und wenn wir es zubereiten dann können wir’s auch essen.

Ossetra auf Geröstetem Baguette

Und selbstgemachte Pasta mit Veloté und weißem Albatrüffel

So geht Abboessen für Azubis und ehemalige

 

[maitre de cuisine]

Heute ist DekadenzDienstag

Dekadente Kaviarstangen als Knabberei für den Abend

 

[maitre de cuisine]

Da kocht eine Veloté wie doof

 

[maitre de cuisine]

Safran in der Abpackung für die großen Jungs

 

[maitre de cuisine]

Vom Stör kommt er her ossetra
Nicht der beste aber auch keine Reste

 

[maitre de cuisine]

Fertigblinis sind so ein Fauxpas wie Fertige Eierkuchen kaufen sowas machen nur Banaus*innen
Warum? Fertig Blinis schmecken wie Fertig Eierkuchen gar nicht
Dabei ist selber machen so einfach wie Geil

 

[maitre de cuisine]

Hast du kein Perlmutt is Plaste ein Mut
Bloß kein Metall das wär nicht so toll

Darum sind Eierlöffel ja auch aus Plaste nicht aus Metall

 

[maitre de cuisine]

So mal den ersten Gang schicken

Dekadenz Abliefern
Personalessen für Azubis

 

[maitre de cuisine]

So Hauptgang schicken ?
Saturnalien

 

[maitre de cuisine]

Ein Arbeitsessen für uns kochen für die Azubis