My little Kitchen

[maitre de cuisine]

Und kalt
+ ein paar Brote

 

[maitre de cuisine]

Wenn du denkst das schaffst du nicht mehr,
Dann sendet dir der Himmel einen Engel her in diesem Fall einen 1,90 m großen 90 Kg Schweren unrasierten GSV Engel
Danke Uwe das du unsere Enten aus einander gebaut hast
Der Aushilfsabschwarter im Ausseneinsatz
Mit Chick’s is er Ja Fachkraft, sagt man
Und beim zerlegen ist ne Ente auch nur nen Huhn

 

[maitre de cuisine]

Tomatenmark und Rotwein ?
Super Idee
Is besser für eine Geflügeljus darum mach ich mir die Müh

 

[maitre de cuisine]

Wenn die Karkassen aus der Brühe kommen
Bin ich noch lange nicht fertig mit denen
Das gibt eine 1A Sumacum laude Entensauce

 

[maitre de cuisine]

Hab Ja heut nen Haufen vergessene Ostdeutsche Riesenbrote gebacken
Eins vergessen einzuschneiden
Mh nen doppelt vergessenes das muss man erstmal hinkriegen bei einem Brot

 

[maitre de cuisine]

Ein Par Käse Abschnitte ein Wenig mehr Aioli a la Diabolo Francesco ein bisschen Sahne
Ein Mal Zauberstab e voila

 

[maitre de cuisine]

Geht zum gratinieren 1A mein Aioläse
schon wieder was neues erfunden

 

[maitre de cuisine]

Kürbis Ingwer die suppe der Saison

 

[maitre de cuisine]

Nak Nak

 

[maitre de cuisine]

Le Dessert

 

[maitre de cuisine]

Mein Frühstück heut morgen,
Altes Brot mit alter Wurst
Beides Vom Frischling

Das Brot von mir die Wurst von nem echten Frischling
Danke für den Genuss der Wurst an Doris meine Wichtelparnerin @Odenwälder Wintergrillerin
Ein großer Fehler der dir unterlaufen ist
Schmälert die Gesamtnote erheblich
Wieso hast du das gemacht?
Warum hast du diese geilen kleinen Teile so klein gemacht ?
Was in Gottes Namen sprach gegen das Kaliber einer Italienischen Mortadella ?
die Frischlingswurst ist großes Kino Doris
und jetzt alle

Habt ihr noch was davon? Und wo genau lagert ihr das? Ich frag für einen Freund

 

[Odenwälder Wintergrillerin]

Warum hast du diese geilen kleinen Teile so klein gemacht ?

Weil es dann nicht auffällt wenn man Abends am Kühlschrank vorbei geht und die mit ein/zwei Happen verschwinden lässt.

Habt ihr noch was davon? Und wo genau lagert ihr das? Ich frag für einen Freund

Ist gerade am werden.
In der Variante Schwäbisch-hällisches Schwein.

Mein Frühstückstisch war heute Morgen von @Miriadriel dominiert.
Entenrillette, Frischkäse mit Kräutern, unter dem Schinken die Kräuterbutter und das Highlight die Bratapfelkonfitüre.

 

[Röstwurst]

Ich frag für einen Freund

Ich bin der Freund

Die sehen ja echt Klasse aus

 

[maitre de cuisine]

Ina, @Quälgeist ich warne dich. Guck weg

Naja ich zeig mal eins von meinen Weihnachtsdesserts,

Im kochenden Buttermeer schmelzen grad einige Nougatstangen und ein Kilo von meinem Zucker

 

[maitre de cuisine]

Ein paar Zwetschgen gucken mal vorbei
Und Vanille

 

[Quälgeist]

Ina, @Quälgeist ich warne dich. Guck weg

Naja ich zeig mal eins von meinen Weihnachtsdesserts,

Im kochenden Buttermeer schmelzen grad einige Nougatstangen und ein Kilo von meinem Zucker

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AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHh


DA bekomme ich riesige Augen

 

[maitre de cuisine]

Machst du noch ein paar Kg Pflaumen drauf,
Und nen liter Weißwein
Dann hast du das hier Lauwarm wie soll ich sagen, probiere selber ich warne dich aber schwierig ist das aufhören

 

[Odenwälder Wintergrillerin]

Lecker. Dann bitte eine große Schüssel.

 

[Mirage]

Ich sollte hier nicht mehr reinschauen, bei jedem Post vom Maitre nehm ich gefühlt ein Kilo zu

 

[maitre de cuisine]

Weihnachten in der Gastronomie ist entweder Schach oder Die Schlacht der 300 oder irgendwas dazwischen