My little Kitchen

[maitre de cuisine]

Ich weiß, bin ein ganz mieser fieser kleiner Erpresser.
Aber he Ergebnisse, hier zählen Ergebnisse
30 Gutmanns Gläser

 

[Quälgeist]

Ich weiß, bin ein ganz mieser fieser kleiner Erpresser.
Aber he Ergebnisse hier zählen Ergebnisse
30 Gutmanns Gläser

Anhang anzeigen 2943830

Von nix kommt nix

 

[maitre de cuisine]

Jetzt sieht es doch gleich besser aus

 

[Blasser]

...nö...Gläser zu voll...

 

[maitre de cuisine]

...nö...Gläser zu voll...

Der Praktikant darf keine ganze Flasche.
Da haben wir uns geopfert, nur damit nix umkommt selbstverständlich.

 

[maitre de cuisine]

Was machen vier Leute zusammen in einer Kühlzelle ?
Richtig Aioli schnappen für frisches Baguette

 

[cremecaramelle]

was los, dass plötzlich 4 Menschen Platz in der Kühlzelle haben, normalerweise kann man da kaum einen Fuß reinsetzen...habt Ihr etwa aufgeräumt?

 

[Quälgeist]

was los, dass plötzlich 4 Menschen Platz in der Kühlzelle haben, normalerweise kann man da kaum einen Fuß reinsetzen...habt Ihr etwa aufgeräumt?

ich sehe keine Getränkekisten

 

[maitre de cuisine]

Ochsenbacken parieren
Das ist kein Spaß
Außer für Spartaner

 

[maitre de cuisine]

ich sehe keine Getränkekisten

Natürlich nicht unser Personalbier ist standesgemäß untergebracht
indirekt beleuchtet Glastür usw.
Damit man die Lage schon von draußen peilen kann

 

[maitre de cuisine]

Heute kommt ein befreundeter Küchenchef zu Besuch.
Ein Vollprofi
Der kriegt auch auf nem Klappgrill was hin.

Ich brauch noch ein paar coole Häppchen.
Kurze Grade, Geschmack,

Chi Chi kann ich mir sparen. Anrichten kann der selber
Keine Zeit, aus dem Handgelenk schütteln nachher, Stephan ist auch da und Mika.
freu mich schon wird cool werden.

 

[Rentatank]

Sei vorsichtig, sonst komme ich noch kurz vorbei...

 

[Quälgeist]

Sei vorsichtig, sonst komme ich noch kurz vorbei...

Ich dachte auch schon über den Heli-Charter nach

 

[maitre de cuisine]

Dry Age Hefeweizen

 

[carmai24]

Dry Age Hefeweizen

Wieviel Wochen läßt Du es reifen?
Bin schon gespannt auf den Bericht hinsichtlich der geschmacklichen Veränderungen!?

 

[cremecaramelle]

ich weiß, was aus dem Kotlettstrang wird...

 

[maitre de cuisine]

ich weiß, was aus dem Kotlettstrang wird...

Wie du siehst konnte ich nicht mehr hinsehen und hab das Filet schon mal entfernt
Ich mariniere es grad und hau es dir in den Schockfroster sonst hättest du da keinen Spaß mehr dran gehabt

 

[maitre de cuisine]

Wir haben heute so den Mika gefeiert
Ich meine du kannst hier nicht herkommen
Ohne mitzumachen Also musste Dave mit Brötchen schleifen naja er wollte auch.
Mika hat geteilt. Als er fertig war hat er mit geschliffen und sagt na h seinem ersten Brötchen zu Dave guck mal meins sieht besser aus als deins
Und er hatte recht

 

[maitre de cuisine]

Wir hatten richtig Spaß zusammen viel gequatscht
Für Stephan ist auch was abgefallen

 

[maitre de cuisine]

So mal wieder Was großen in meinem Ratio
Schon lang nicht mehr gepoppt
Schwarte mein ich morgen abliefern