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Mythos Pulled Pork

Nur das Fleisch einwickeln oder das ganze Setup mit Koncis Schale?
Ab welcher KT? 70°C?

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gesendet vom Barhocker
 
Wäre es nicht eine Option die GT erhöhen? Oder verbrennt der kleine dann zu schnell?
Bekommt der Grill evtl Zugluft?
vg mentox
 
Ruhe bewahren. Mehr kannst du eh nicht machen. Meine Sau ruhte sich vor kurzem bei ca. 120 Grad GT über 4 Std aus, fiel sogar leicht in der Temperatur, bevor es dann weiter ging.
 
Natürlich kann er was machen.

Buns backen, Krautsalat machen, Tisch decken, drei holde Jungfrauen reinsten Herzens mit der Smokebox um den Grill tanzen lassen.

Aber am wichtigsten: Mach ne halbe auf und bleibt cool.

Ich weiß, das sagt sich leicht. Das erste PP ist wie der erste Sex mit der neuen Freundin.
 
Danke .. und wieso -> Jehova das heisst Alufolie :-D
man ihr habt aber viele Fremdworte für banale sachen :-D

Habt Mitleid, er ist doch noch Veganer, ein militanter dazu. Hat sicherlich vorher nicht :rtfm2:
 
Ihr gut eindeutig zu viel Fernsehn .. oder? .. so Fussball gucken :-)

die Lektüre werde ich mal anschaun .. danke
 
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