Heute war wieder Grilltag.
Es wurden Rezepte aus diesem Forum nachgebaut.
Der Camembert im Speck-Hackfleischmantel http://www.grillsportverein.de/foru...con-mettmantel-hueftsteaks-und-banane.213446/ und das Zwiebelgratin http://www.grillsportverein.de/forum/threads/zwiebelgratin.213596/
Es wurde verwendet, was die Küche hergab. Für das Zwiebelgratin gab es normale statt rote Zwiebeln und statt Thymian wurde mit Oregano gewürzt.
Kommen wir jetzt zum Kugelgrill
Das war der erste Camembert im Speck-Hackfleischmantel, der sah noch etwas unbeholfen aus.
Die restlichen drei sind etwas besser gelungen.
Tellerbild mit Anschnitt. Die Kartoffeln und der grüne Spargel wurden einfach unter den Kalorienbomben in etwas Wasser mitgegart.
Alles in allem recht lecker, aber auch sehr gehaltvoll.
Freue mich auf Kommentare.
Es wurden Rezepte aus diesem Forum nachgebaut.Der Camembert im Speck-Hackfleischmantel http://www.grillsportverein.de/foru...con-mettmantel-hueftsteaks-und-banane.213446/ und das Zwiebelgratin http://www.grillsportverein.de/forum/threads/zwiebelgratin.213596/
Es wurde verwendet, was die Küche hergab. Für das Zwiebelgratin gab es normale statt rote Zwiebeln und statt Thymian wurde mit Oregano gewürzt.
Kommen wir jetzt zum Kugelgrill
Das war der erste Camembert im Speck-Hackfleischmantel, der sah noch etwas unbeholfen aus.
Die restlichen drei sind etwas besser gelungen.
Tellerbild mit Anschnitt. Die Kartoffeln und der grüne Spargel wurden einfach unter den Kalorienbomben in etwas Wasser mitgegart.
Alles in allem recht lecker, aber auch sehr gehaltvoll.
Freue mich auf Kommentare.
