Nachwuchs bekommen...

[Phantomias2006]

Hallo Liebe Grillsportkollegen,

mein DO hat diese Woche nachwuchs bekommen...
aber seht selber:

Und zur Feier des Tages dachte ich dass ich mal wieder Schichtfleisch mache
Das gibt es leider viel zu selten bei uns da ich vorher nur den "großen" DO hatte. Und da brauch ich schon ein paar Gäste um ihn voll zu machen

Hab ihn mit heißen Wasser ausgespült und ein wenig mit Butter eingerieben.

Ich liebe Kartoffeln im Schichtfleisch
Das Fleisch wurde mit einer eigenen Kreation gewürzt. (Nehm ich auch immer für Pulled Pork)

Deckel drauf und ab nach draußen.

Jetzt nur noch warten und dann gibts wieder Bilder.

LG

 

[DerHoss]

Niedlich....


Na wo issa denn?

 

[Phantomias2006]

Der kann sich zumindest im großen DO verstecken wenn er Angst hat

Ich finde die größe sehr angenehm weil der andere ist wirklich riesig für ein kleines Mittagessen

 

[styria9]

Sehr putzig der Kleine.

Warum machst so viel Öl rein? Da klebt auch ohne nichts an.

 

[Phantomias2006]

Die Butter ist zu schnell verronnen... Dachte beim "ersten" mal sollte ich ihn etwas Buttern

 

[Phantomias2006]

So und nun die letzten Bilder

Wie immer sehr gut! Nur zu wenig Kartoffeln

 

[styria9]

Super schaut's aus!
Du könntest ja mal Schichterdäpfel mit viel Speck und Zwiebel machen.
Eventuell noch etwas Käse und auch Eier darunter.
Dann hättest auch genug Erdäpfel.

 

[Phantomias2006]

Danke für den Tip

Muss ich mal ausprobieren.

 

[Odenwälder Wintergrillerin]

Ein schöner Zuwachs. Und gleich standesgemäß eingeweiht.

 

[ossigriller]

Ist der süß Wächst der noch?

Für zwei Personen bestimmt genial!

 

[Phantomias2006]

Hat wirklich die optimale größe für 2Personen. Es ist sogar noch was übrig geblieben. Demnach würde ich sagen dass es für 3Personen reichen würde (außer man ist total ausgehungert )