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Napoleon-Einweihung mit PP

Dieses Thema im Forum "Gasgrillen" wurde erstellt von hannes, 10. Juli 2010.

  1. hannes

    hannes Putenfleischesser 5+ Jahre im GSV

    Nach 2 stressigen Wochen endlich Zeit meinen neuen
    Napi zu entjungfern.Also 1,8kg Nacken mit der üblichen Methode
    schlafen gelegt und gestern Abend nach Spätschicht um 23:15 Uhr aufgelegt.
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    Und los gehts bei...
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    Räucherpaket mit Hickorychips
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    Heut früh um 8 Uhr KT 88°C, Gt 113°C
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    Im Moment liegen wir bei 92°C KT, es wird langsam
    Dem Mittagessen dürfte nix mehr im Weg liegen:happa:

    Später mehr, mach mir jetzt erstmal eins auf:durst:
     
  2. Altrheinbazi

    Altrheinbazi Putenfleischesser 5+ Jahre im GSV

    Sieht lecker aus! :happa:
     
  3. San Jose

    San Jose Dauergriller 5+ Jahre im GSV

    Habe vor kurzem ...

    auch meinen Napi (gleiches Modell wie Deiner) mit einem PP eingeweiht. Wünsche Dir viel Spass und gutes Gelingen!

    -- Willi
     
  4. OP
    hannes

    hannes Putenfleischesser 5+ Jahre im GSV

    fertsch und pappsatt

    so, um 10 Uhr war es geschafft
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    Nr.1
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    und Nr.2
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    Muss sagen der Aufwand lohnt wirklich.Das Fleisch in Verbindung mit dem
    Coleslaw und der Mustard-Sauce, einfach nur gut!!!
    Wird definitiv wieder gemacht.Gedauert hat das ganze ca. 11h
    Übrigens blieben von 1800g Startgewicht 1100g über.Von diesen 1100g
    blieb aber NIX über:devil:
    Satte Grüsse
     
  5. San Jose

    San Jose Dauergriller 5+ Jahre im GSV

    Sieht super aus

    Sehr schöne Bilder, das hat bestimmt gut geschmeckt. Wann immer hier im Forum jemand PP Bilder veröffentlicht, kriegt man selbst Lust auf welches. :mosh:

    Schönes Wochenende,
    Willi
     
  6. chili-sten

    chili-sten Grillgott 10+ Jahre im GSV

    Moin Hannes,

    Glückwunsch zur Einweihung, und dann noch mit PP :thumb2:

    Da hätte ich auch gerne probiert :happa:

    :prost:
     
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