Napoleon P500 Kaufen und Betreiben

[Keppsele]

War da nicht mal was mit zwei verschiedenen Klassen an Thrmometern...?

 

[RapidWien1899]

Glaube dem Deckelthermometer nicht allzuviel...

(Außentemperatur? Wie groß ist die angeschlossene Flasche?)

Außentemperatur lag bei ca. 15 Grad, relativ Windstill.

Angeschlossene Flache hat 10kg.

 

[Jeverschluck]

Außentemperatur lag bei ca. 15 Grad, relativ Windstill.

Angeschlossene Flache hat 10kg.

Thermometer mit einem externen auf gleicher Höhe abgleichen...
Flammenbild ist nahezu perfekt

 

[grill100]

Hallo zusammen, ich habe nun nachdem ich meinen Weber Performance verkauft habe einen P500 in grau bestellt. Danke an alle im Forum zu den Beiträgen, was mir sehr geholfen hat zu entscheiden. Nun eine Frage zu den Drehspießen. Welche Durchmesser der Stange haben die beiden Ausführungen? So weit ich jetzt lesen konnte, ist der Unterschied im Edelstahlmotor und in der Leistung sowie der Gewichtsbelastung. Hat jemand als alternative einen Drehspieß eines anderen Herstellers (preiswerter) auf dem P500. Erfahrung damit?

 

[Tony-Montana]

Mahlzeit zusammen,

seit gestern konnte ich nun endlich meinen P500 erstmalig in Betrieb nehmen. Zündet alles und sieht gut aus

Die Oberseite meiner Türen wird nur sehr warm, ist das bei euch ähnlich?

 

[Jeverschluck]

Wo genau wird es „warm“? Am besten mal mit Foto.
Beschreibung der Situation, welche Brenner an, wie lange und was genau verstehst du unter „warm“?
Das der Gusskörper sich aufheizt ist normal und nicht umsonst gibt es das Hitzeleitblech oberhalb der Gasflasche (zumindest bei meinem aus Bj. 2014.). Das dabei der obere Bereich der Türen in Abhängigkeit der Heizdauer ebenfalls etwas mehr Temperatur bekommt, ist völlig normal.

 

[Tony-Montana]

Guten Abend, quasi die Stirnseite der Türen. Ich schätze aber maximal 60 grad. Bilder mache ich morgen im hellen.

Ist mir bei freibrennen aufgefallen mit 4 Brennern auf höchster Leistung.
Ansonsten waren die ersten Steaks ein Gedicht

 

[Jeverschluck]

Guten Abend, quasi die Stirnseite der Türen. Ich schätze aber maximal 60 grad. Bilder mache ich morgen im hellen.
Ist mir bei freibrennen aufgefallen mit 4 Brennern auf höchster Leistung.
Ansonsten waren die ersten Steaks ein Gedicht

Muss ich mal am WE drauf achten bzw. mit Infrarotthermo messen...Foto brauchste nich, Stirnseite Tür ist verständlich..

 

[grill100]

Hallo zusammen, ich habe nun nachdem ich meinen Weber Performance verkauft habe einen P500 in grau bestellt. Danke an alle im Forum zu den Beiträgen, was mir sehr geholfen hat zu entscheiden. Nun eine Frage zu den Drehspießen. Welche Durchmesser der Stange haben die beiden Ausführungen? So weit ich jetzt lesen konnte, ist der Unterschied im Edelstahlmotor und in der Leistung sowie der Gewichtsbelastung. Hat jemand als alternative einen Drehspieß eines anderen Herstellers (preiswerter) auf dem P500. Erfahrung damit?

Sieht so aus, als ob die meisten ja wohl doch einen Napoleon Spieß haben. Habe jetzt nicht mehr lange rumgemacht und den Commercial Drehspieß noch dazu bestellt. Soll alles in 3 Wochen kommen. Freu mich schon richtig darauf.

 

[Tony-Montana]

Muss mich erstmal um einen Windschutz für den Grill kümmern ... dachterasse und Wind gefällt ihm gar nicht

Geschmeckt hat es trotzdem!

 

[RapidWien1899]

Thermometer mit einem externen auf gleicher Höhe abgleichen...
Flammenbild ist nahezu perfekt

Gerade mit externen Thermometer auf ca. Warmhalterost Ebene verglichen, leider nur bis 300 Grad, da mein Thermometer nicht mehr schafft.

Temperaturen nach ca. 12 min...

 

[grillmac]

Bei der großen Abweichung kein Wunder, dass dein Deckelthermometer bei 315 Grad Schluss macht.

 

[Tony-Montana]

Eben! Passt doch...Grillen und Freude haben

 

[RapidWien1899]

Gleiches Spielchen mit Brenner l+r...

 

[Ohrhan]

Das muss ich auch mal kontrollieren . Bei meinem alten Weber war die Abweichung aber nicht so krass.

 

[RapidWien1899]

Interessant wäre ob die Temperatur des Integrierten Thermom. irgendwann an das Digitale rankommt. Wollte die Brenner aber jetzt nicht so lange laufen lassen.

 

[Lappi]

Hallo
Habe bei meinem p 500 pro ca die gleichen Abweichungen.
Ich habe erst ab 200 Grad verglichen.
Bei 200 Grad zeigte das Deckel thermometer ca 25 Grad zuwenig an.
Bis 300 Grad waren es 35 Grad Differenz.
Anscheinend fast die gleichen Abweichungen.
Habe die einzelnen Temperaturen lange anstehen lassen .
Internes erreicht die Temperaturen auch nach langer Zeit nicht.
Temperatur Differenz blieb konstant.

 

[Tony-Montana]

Zwei kurze Schnappschüsse vom Abendessen....
ich wollte unbedingt mal ein Tomahawk grillen. Super Zart und Saftig! Der Eigengeschmack war jetzt nicht so grandios..

Der P500 macht mir jeden Tag mehr Spaß. Freue mich jetzt schon, wenn die Terrasse endgültig fertig ist und er richtig steht.

 

[red_hammer]

Hi allerseits! Habe heute meinen nagelneuen P500 (2019) schon mal zum Teil aufgebaut. Morgen muss ich nur noch die beiden Seitenteile montieren und dann wollte ich den ersten Funktionstest machen. Eine Frage, bzw. ein kleines Problem hatten wir eben allerdings bei der Montage:

Die Gasleitung vom Grill zur Flasche hat ja etwa auf der Hälfte dieses Metallding, welches mit 2 Schrauben an der Außenwand fixiert werden soll. Bei meinem Grill ist der stahlummantelte Schlauch allerdings so unflexibel, dass eine Drehung dieses Dingens mit der Schraubenseite nach außen irgendwie unmöglich scheint... Ich hoffe, ihr wisst welches Bauteil ich meine. Ansonsten müsste ich mal Bilder einstellen...

Sollte man den Schlauch mit Gewalt verdrehen, oder kann man die Schraubverbindungen an diesem Ding einfach lösen, es verdrehen und später wieder festziehen?

Vorab schon mal Danke für die Hilfe. Es brennt natürlich unter den Nägeln dieses Schmuckstück endlich in Betrieb zu nehmen Nebenbei finde ich das Grau einfach genial. War die richtige Entscheidung!

Keine chance das Ding ohne Gewalt zu drehen...

 

[Jeverschluck]

Das „Metallding“ ist der interne Gas-Druckminderer...Bevor ich da rumbiege hätte ich eher die obere Verschraubung gelöst und den Regler gedreht.