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Napoleon Rogue

@qumweb nur der SE hat ab 2020 noch Edelstahlroste. Die große Sizzle Zone hat auch nur der SE, nicht der XT. Beim XT ist sie auch weiterhin klappbar.
 
Tschuldigung, da habe ich nicht genau hingeschaut. Ich dachte ab de SE 525.
Nix für ungut.
 
Tekino schrieb:
Mein P500 Pro erreicht auch keine 370 Grad am Deckelthermometer.
Bisher ist allerdings alles gelungen, und nach etwas aufheizen kann ich meine Hand keine 2 Sekunden über dem Rost halten, so schiebt der an.
Komme von einer 57er Weberkugel, und freue mich jeden Tag über stressfreies Grillen mit dem Gasi.
Ob jetzt 320 oder 370 Grad, ist für mich beides nicht brauchbar da dafür alle 4 Brenner aufgedreht sein müssen, und wenn ich etwas scharf angrillen möchte, dann geht das wunderbar auf der Sizzle Zone.
Wunderbare Pizza gibt's für kleines Geld im schönen Ambiente meines Italieners, wenn gewünscht auch geliefert. Der Gasgrill ist kein Pizzaofen, und sonst fällt mir nichts ein wo man vergleichbare Temperaturen braucht.

Ich bin sicher dass 99% der Napoleon Besitzer 99% der Gerichte ganz problemlos auf ihren Grills hinbekommen. Und improvisieren kann man auf verschiedenen Wegen, grobe bzw fahrlässige Manipulation des Grills sollte jedoch nicht durchgeführt werden.
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Jetzt muss ich irgendwie schmunzeln...

Denn bei meinem zwei Wochen alten Rogue 525 SE aus 2020 ist es so dass er laut Deckelthermometer an die 370 Grad rankommt, jedoch fehlt mir die Hitze am Rost und vorallem ist diese sehr ungleichmäßig. Also genau das Gegenteil wie bei dir.

Auch mit der Hitze der Sizzle Zone bin ich eher unzufrieden. Die wird nicht gleichmäßig heiß, siehe Bilder. Ein Foto ist auf Vollast und das zweite auf kleiner Stufe. Es ist Windstill und trotzdem „faucht“ vorallem die letzte der drei Zellen auf kleiner Stufe, jedoch hat diese auch nicht die Leistung auf großer Stufe. Sieht man deutlich an den Bildern.
An was können diese Probleme liegen?

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Hallole,

eine fauchende Sizzle ist wahrscheinlich gerissen. Nimm Kontakt zu Napoleon/Händler auf und dann erhältst Du ein Tauschteil.

Grüßle
 
Ich überlege mir auch den 2020er Rogue 525 SE zu holen. Aber irgendwie lese ich immer wieder Problem mit dem Teil. Glaub da werd ich doch als alternative auf den Weber Genesis 335 wechseln, der heckbrenner fehlt zwar aber ist glaub auch ni so das wahre , funktioniert auch alles ohne genau so.
 
Windanfällig, Hoher Gasverbrauch , auf der sizzelzone Zone beim Guss verbrennt das Branding, der backburner soll nicht sehr effektiv sein( mehr Schein als sein ). Das sind so meine persönlichen Funde aus Rezessionen und Videos im Netz.

Was da richtig ist oder falsch weis ich nicht aber beim Genesis 335 konnte ich nix negatives weiter finden.
 
@Rob88 ich kann die Punkte zwar nicht bestätigen (ich nutze den 525SE seit über einem Jahr) aber dann solltest du besser den Genesis kaufen. Wenn man ein schlechtes Gefühl hat ist es der falsche Grill.
 
Oh mann, manchmal kommt es mir so vor als gäbe es Trollfabriken für herbeigezogen Probleme an den Napis.
Heckbrenner taugt nicht?
Hoher Gasverbrauch?
Windanfällig?
Mit dem Gussrost auf der Sizzle, und generell muss man umgehen können.
Gibt genug Leute die klasse Ergebnisse damit erzielen.
Aber nochmal.. Heckbrenner taugt nicht.. echt jetzt?

Genesis ist auch kein schlechter Grill, aber der Rogue auch nicht.
Mein Kollege hatte gestern drei Hühner auf seinem Rogue gespießt, nur mit Heckbrenner - absolut problemlos.
 
Rob88 schrieb:
Windanfällig, Hoher Gasverbrauch , auf der sizzelzone Zone beim Guss verbrennt das Branding, der backburner soll nicht sehr effektiv sein( mehr Schein als sein ). Das sind so meine persönlichen Funde aus Rezessionen und Videos im Netz.

Was da richtig ist oder falsch weis ich nicht aber beim Genesis 335 konnte ich nix negatives weiter finden.
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Schade, dass der Mensch dazu neigt nur negative Beispiele für sich zu sehen...
Auch sollte man die allgemeine Foren -Neigung (üblich bei den meisten Foren im Netz) verstehen. Viel Glück mit den Genesis, ist sicher ein guter Grill.
 
Ich habe auch den se 525 Modell 2020, da ich absoluter Anfänger bin habe ich um ersten mal einen Spießbraten mit dem Drehspieß gemacht. Nur mit Heckbrenner , da musste ich sogar die Leistung runteregeln damit er nicht verbrennt. Ist super geworden.
 
Keppsele schrieb:
Hallole,

eine fauchende Sizzle ist wahrscheinlich gerissen. Nimm Kontakt zu Napoleon/Händler auf und dann erhältst Du ein Tauschteil.

Grüßle
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Kann man das irgendwie erkennen ob die Sizzle beschädigt ist?

bamberger schrieb:
Hast du einen 11kg Flasche oder gar größer dran?
Eventuell liegt es auch am fehlenden Gitter in diesem Bereich und die Hitze haut zu schnell nach oben ab?
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Ja, ich benutze eine 11kg Gasflasche.
 
Hallöchen mal wieder :)

also ich hatte bis jetzt mit meinem 20er Rogue 425 SE auch keine Probleme, bis jetzt sind die Sachen gut geworden bzw. wird immer besser damit. Langsam bekomm ich das Gefühl für den Rogue ;)
Aber ich hab da jetzt mal 2 Fragen

1. Ich hab vor kurzem mal Spare Ribs ausprobiert in der 3-2-1.
3h smoken bei ca 110-120 Grad.
Wie macht ihr das? Ich hatte die 2 äusseren Brenner auf niedrigster Stufe und kam auf ne höhere Temperatur. Ich schätze mal wenn ich aufs DT geh ca 140-150 Grad. Lässt ihr hierzu nur einen Brenner laufen? Das werd ich jetzt am Samstag mal ausprobieren. Die Ribs wurden gut aber ich denke es geht noch besser :)

Und die 2. Frage: Weiß jemand, wie viel Temperatur man braucht um die Pyrolyse vollständig durchzuführen? Ist jetzt nur rein für die Interesse.
Hab jetzt jedes mal meinen Grill nach dem grillen komplett aufgeheizt auf lt. DT 315+ zum sauber machen
 
zu 1, Du kannst auch probieren die Brenner in Richtung aus/0 kleiner zu drehen.

zu 2, Pyrolyse = alle Brenner Vollgas
 
Kein Gashändler (für Handwerker oder so) oder Gastanke in der Nähe? Die haben eigentlich immer Flaschen da. Auch normale Tanken haben die in der "Grillsaison" (komisches Wort) oft vorrätig.
 
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