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Napoleon Rogue

Ich denke, dass, auch wenn das Hitzeschild nicht rein zur Isolation gedacht ist, wird dieses trotzdem etwas bringen. Genau wie die Emaille auch ein wenig bringt. Sicher nicht so viel wie bei der Edelstahlvariante mit Hitzeschild, aber etwas mehr als bei normalen Blech.
 
Hey Leute ich habe meinen Rogue nun auch bekommen... :) Ist die Edelstahl-Variante mit Sizzle geworden. Ich habe heute morgen mal den Hauptgarrauam eingebrannt und bin dabei laut Deckeltermometer auf über 370°C gekommen. Genau genommen ist die Naden jenseits der Skala am Anschlag gelandet... Ist das normal? Ich las hier des öfteren was von maximal 320°C?

Den Rost der Sizzle habe ich mal gereinigt, wie es in der Anleitung stand, und habe ihn gut abgetrocknet... Nun darf er noch an der Luft durchtrocknen bevor ich ihn morgen mal gräftig einöle und durchheize. Mal sehen wie ich das mache. Eine Anleitung zum Einbrennen der Sizzle ist ja nicht dabei.
 
Komischerweise kommt nur die R3 Version so hoch. Bilder vom R1 oder R2 mit max. Temperatur habe ich hier noch nicht gesehen. Daher auch die Vermutung mit der doppelwandigen Haube. Die Öffnung auf der Hinterseite ist bei allen gleich.
 
Da es gestern ziemlich spät wurde, habe ich heute früh Gas etc. mit ruhigem Kopf angeschlossen und ihn mal ausbrennen lassen.
Leck mich am A... das Ding geht ab wie schnitzel was die Hitzeentwicklung angeht. Hab 200° hatte ich 2-3x kurzes Fauchen aber die Endtemperatur war enorm was die Anzeige zumindest angeht > 370° stand nach paar Minuten auf der Uhr. (siehe Bilder)

Hab auch noch ein kleines Zeitraffervideo gemacht, aber hier erstmal ein kleiner Bericht zum Napoleon Rogue R3 All Black Sonderedition.

Aufbau war easy und innerhalb 1h erledigt, geht aber auch schneller, wenn man es eilig hat. Obowhl wir den All Black nur von Bilder kannten waren uns die 50€ plus es wert, wobei beim Es den All Black beim BBQ Profi in Stuttgart-Feuerbach auch zum gleichen Preis wie den Edelstahl R3 gibt, d.h. hat kein unterschied gemacht.

Was für uns aber ausschlaggebend für den "All Black" war
- die Ablage + SizzelZone sind schwarz (Verschmutzungsgrad geringer) und sieht optisch besser aus
- Das Bedienpanel ist ebenfalls schwarz
- Die Haube ist schwarz - sieht sowieso richtig gut aus
- Die Bedienelemente (Knöpfe) sind schwarz und was war vorallem für mich auch auch der wichtigste Grund, da diese verchromten Drehknöpfe für mich einfach billig aussehen im Gegensatz zu den schwarzen

Am Ende passt bei dem Gerät einfach alles was optische und Leistung angeht - für mich ist es mein Traumgrill :-)

Anbei dann noch paar Bilder:

0W4A1391.JPG


0W4A1412.JPG


0W4A1490.JPG
 

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Hey Leute ich habe meinen Rogue nun auch bekommen... :) Ist die Edelstahl-Variante mit Sizzle geworden. Ich habe heute morgen mal den Hauptgarrauam eingebrannt und bin dabei laut Deckeltermometer auf über 370°C gekommen. Genau genommen ist die Naden jenseits der Skala am Anschlag gelandet... Ist das normal? Ich las hier des öfteren was von maximal 320°C?

Den Rost der Sizzle habe ich mal gereinigt, wie es in der Anleitung stand, und habe ihn gut abgetrocknet... Nun darf er noch an der Luft durchtrocknen bevor ich ihn morgen mal gräftig einöle und durchheize. Mal sehen wie ich das mache. Eine Anleitung zum Einbrennen der Sizzle ist ja nicht dabei.

Was willst du bei der Sizzle einbrennen? Die schafft über 800 Grad nach einer Minute. Da verkokt der Dreck in Sekunden.
 
Da es gestern ziemlich spät wurde, habe ich heute früh Gas etc. mit ruhigem Kopf angeschlossen und ihn mal ausbrennen lassen.
Leck mich am A... das Ding geht ab wie schnitzel was die Hitzeentwicklung angeht. Hab 200° hatte ich 2-3x kurzes Fauchen aber die Endtemperatur war enorm was die Anzeige zumindest angeht > 370° stand nach paar Minuten auf der Uhr. (siehe Bilder)

Hab auch noch ein kleines Zeitraffervideo gemacht, aber hier erstmal ein kleiner Bericht zum Napoleon Rogue R3 All Black Sonderedition.

Aufbau war easy und innerhalb 1h erledigt, geht aber auch schneller, wenn man es eilig hat. Obowhl wir den All Black nur von Bilder kannten waren uns die 50€ plus es wert, wobei beim Es den All Black beim BBQ Profi in Stuttgart-Feuerbach auch zum gleichen Preis wie den Edelstahl R3 gibt, d.h. hat kein unterschied gemacht.

Was für uns aber ausschlaggebend für den "All Black" war
- die Ablage + SizzelZone sind schwarz (Verschmutzungsgrad geringer) und sieht optisch besser aus
- Das Bedienpanel ist ebenfalls schwarz
- Die Haube ist schwarz - sieht sowieso richtig gut aus
- Die Bedienelemente (Knöpfe) sind schwarz und was war vorallem für mich auch auch der wichtigste Grund, da diese verchromten Drehknöpfe für mich einfach billig aussehen im Gegensatz zu den schwarzen

Am Ende passt bei dem Gerät einfach alles was optische und Leistung angeht - für mich ist es mein Traumgrill :-)

Anbei dann noch paar Bilder:

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Sehr schöner Grill, und eine spitzen Endtemperatur ohne doppelte Innenwand? Wow.
Die Griffe sind edel
 
ja ohne doppeltem Boden. Hab es gerade anhand der Kamerabilder nachvollzogen. Die Kamera war so eingestellt, dass sie alle 10s ein Bild gemacht hat. Um 10:40 hab ich gestartet und um 10:51Uhr standen auf der Anzeige >370°
Bei 200° kurz ein Fauchen und bei 320° auch nochmal vor ca. 30s - da blieb die Temperatur auch kurz stehen. Bei 370° habe ich dann meine Aufnahmen gestoppt und am Ende nur noch mit dem Handy 1-2 Bilder gemacht => der Zeiger steht da auf dem vorletzten Strichen auf der Skala

Bin gerade dabei das Video auf Youtube zu laden - kann man dann anschauen wenn man bock hat.
 
Hallo zusammen,

in der entsprechenden Rubrik habe ich mich bereits vorgestellt und melde mich nun hier nochmal als firscher Eigentümer eines Rogue R1 an. Bin nach den ersten gemeinsamen Tagen mit dem Sportgerät sehr zufrieden. Beim ersten Einbrennen hatte ich dieses "Fauchen", welches durch die Verstellung der Lufteinlässe an den Brennern schnell behoben werden konnte (hierzu hat mir dieser Tread bereits geholfen).

Nun brauche ich noch die entsprechende Abdeckung und hierzu meine Frage: Wie hoch ist der Forenrabatt, wenn ich die Abdeckung hier im Shop bestelle bzw. wie kann ich den Rabatt beim Kaufvorgang geltend machen?

Auf einen amüsanten Erfahrungsaustausch und allzeit eine Handbreit Fleisch auf dem Grill,

Meaty
 
Ich bin noch etwas am probieren bzgl. der Sizzle Zone. Ich hatte bis jetzt nur Rinderfilet versucht aber gefühlt ist Sizzle auf komplett aufdrehen zu arg und das Fleisch "verbrennt" schnell. Hatte jetzt immer 1-1,5 mins und dann 90 grad drehen und nach 2-3 mins auf die andere Seite und ziehen lassen.. habt ihr schon Erfahrungen? Vielleicht ist das auch völlig ok so :) (leider unerfahren @ Filet braten).
Macht ihr noch andere Sachen auf der Sizzle oder gibt es neben der Napoleon noch Richtwerte?
 
Ich habe seit ca. 1.5 Monaten den R1 und ich verstehe nicht, wie manche mit dem Rogue 370° lt. Deckelthermometer kommen. Ich komme windgeschützt auf max. 315°. Klar es reicht mir zum grillen auf, aber ich frage mich nur warum es solche Unterschiede gibt? Kann es am Gas liegen, dass es da qualitativ Unterschiede gibt? Ist mein Druckminderer nicht in Ordnung?
Habe schon versucht an der Luftzufuhr zu spielen, hat jedoch nichts gebracht.
Überlege schon mir ein Blech kanten zu lassen, um einen doppelwandigen Deckel zu haben, was vielleicht etwas bringen kann.
Über Vorschläge bin ich dankbar.

Gruß Andy
 
Ist denn nicht beim Rogue 1 und 2 statt der Rückwand nur ein großes Loch, sehe es immer wieder bei den Bildern im Internet, habe noch keinen in Echt gesehen?
Der Rogue 3 hat ja die geschlossene Rückwand, könnte den Temperaturunterschied ausmachen.

Gruß
Otti
 
Also ich habe ja den gleichen Deckel wie beim R1 oder R2 und bei mir ist er wie oben schon geschrieben innerhalb 11min auf >370° gegangen, wobei ich noch nicht so richtig weiß was man mit 370° anfangen kann *duck* Bin neu im Gasgrillbereich und völlig unerfahren.

Hast du mal den Link bitte?
Finde so nichts

Hier noch der Link zum Video - wie gesagt die Tempentwicklung lief automatisch über Timer - Kamera macht da alle 10s n Bild, was ich einfach aneinander gehängt habe.

 
Okay das ist natürlich ein Argument. Ich werde demnächst mal die Rückwand verschließen und dann mal testen ob es etwas aus macht.
Gibt es das obere Teil von der Rückwand vielleicht als Ersatzteil zu kaufen?
 
Könnte ich mir vorstellen, das kann ja auch mal kaputt gehen beim Rogue 3 und dann muss man ja Ersatz dafür bekommen. Frag doch mal deinen Händler.
Zur Not kann man sich auch vom Schlosser ein Blech machen lassen, wird sicher nicht die Welt kosten.

Gruß
Otti
 
Da gibt es doch so Spatel aus Kunststoff oder Holz, mit denen dann den Schmodder in die kleine Fettauffangschale streichen, die Schale leeren und alles mal mit heißem Wasser und Spüli putzen. So mach ich es jedenfalls bei meinem Prestige.

Gruß
Otti
 
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