Steht in den herunterladbaren Handbüchern und hängt vom Modell ab. R3 bei Vollgas auf allen Brennern und der Sizzle gut 1kg/Stunde.
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Napoleon Rogue
- Ersteller dickerOnkel
- Erstellt am
Steht in den herunterladbaren Handbüchern und hängt vom Modell ab. R3 bei Vollgas auf allen Brennern und der Sizzle gut 1kg/Stunde.
Genau die 10%, die man hier auch über Santos kriegt. Also 1395 EUR. Das war dann der Punkt wo ich gesagt habe: Lokales Geschäft, eigener LKW. Die liefern exakt an dem Tag/der Uhrzeit, die ich bestimme. So bin ich nicht auf irgendeine Spedition angewiesen, die ab Köln vorher halb Deutschland beliefert hat und vielleicht erst gegen 21 Uhr kommt. Ich war dann noch in einem Grill Laden in Frankfurt (360BBQ) Da tat es mir fast schon wieder leid das ich den Grill nicht dort gekaufr hatte. Super freundliches Personal und auch hier hatte ich bei Gesprächen von anderen Kunden mitbekommen, das auch hier die 10% sicher auch gegangen wären. Aber naja, hatte dann 100 EUR für Zubehör und Rubs dort gelassen und werde sicher auch wieder da hingehen.
Hallo zusammen,
nach einiger Zeit des "Mitlesens" habe ich es doch geschafft, mich hier anzumelden.
Kurz zu meiner Person: Mein Name ist Andre, bin Mitte 40 und komme aus der Nähe von Bremen.
Da unser alter ODS Brisbane langsam ausgemustert werden soll, stehe ich vor der Wahl eines Rogue R1 oder R3.
Kann mir jemand sagen, ob die Seitenteile (Unterbau) des R3 komplett aus Edelstahl bestehen, dort also nichts rosten kann. Oder ist nur der obere Teil aus Edelstahl?
Schon mal jetzt vielen Dank für eure Antworten!
nach einiger Zeit des "Mitlesens" habe ich es doch geschafft, mich hier anzumelden.
Kurz zu meiner Person: Mein Name ist Andre, bin Mitte 40 und komme aus der Nähe von Bremen.
Da unser alter ODS Brisbane langsam ausgemustert werden soll, stehe ich vor der Wahl eines Rogue R1 oder R3.
Kann mir jemand sagen, ob die Seitenteile (Unterbau) des R3 komplett aus Edelstahl bestehen, dort also nichts rosten kann. Oder ist nur der obere Teil aus Edelstahl?
Schon mal jetzt vielen Dank für eure Antworten!
BB360 Kann ich auch empfelen, dort habe ich einen R2 gekauft, super Beratung und guter Preis.
Heute bin ich zum Grillkurs dort
.
Alles was nicht silberfarbig ist, ist kein Edelstahl sondern Stahlblech (z.B. Unterbau), Alu (z.B. Seitenteile Deckel) Plastik (z.B. Seitenteile der Seitenablagen) und nicht alles was silberfarben ist ist Edelstahl (z.B. Drehknöpfe)
"komplett aus Edelstahl bestehen, dort also nichts rosten kann" ist eh nur ein Wunschtraum. Es gibt auch Grills komplett aus "Edelstahl" die rosten schneller als man grillen kann. Kommt immer auf die Edelstahlart, -qualität und -verarbeitung an.
Edelstahl ist kein Qualitätsmerkmal für Rostfreiheit
Der Rogue dürfte deutlich haltbarer sein als Dein Brisbane. Du meinst doch den von ODC (nicht ODS) oder?
Der ist ja eh als Rostwunder berüchtigt
Grillen advanced. Sehr schön! Ich bitte um Bericht (notfalls per PN), ob sich der Kurs gelohnt hat. Gestern war dort "US Steakhouse Culture". Die Angestellten sind dann mit Probierteilchen im Laden rum gegangen. War sehr lecker. Es gab dazu, eine selbst hergestellte Pfeffermischung mit (ich glaub es war) Limette. Boaaahhhhh, die warHeute bin ich zum Grillkurs dort
.Yep das war lecker 
Ich stehe jetzt vor meiner persönlichen Entscheidung:
R2 oder R3 Black (ich möchte schwarz, das Auge grillt ja mit)
Habe ich noch etwas dramatisches vergessen ?
Ich stehe jetzt vor meiner persönlichen Entscheidung:
R2 oder R3 Black (ich möchte schwarz, das Auge grillt ja mit)
- Sizzle: bessere (einzelne) Steaks / nicht gut für Sauce --> kann überkochen
- Haltbarkeit und innenleben --> kein signifikanter Qualitätsunterschied
- Rückwand beim R2 nur "halb" --> eventuell niedrigere Temp (aber wahrscheinlich in der Anwendung nicht dramatisch)
- Preisunterschied ~250€ (100€ Haube abgezogen)
Habe ich noch etwas dramatisches vergessen ?
Der All Black sieht viiiiiiiel besser aus 
Jedenfalls hat er die geteilte Tür (2 Magnete) und beim Innenleben stehen Gussroste gegen Edelstahl.
Die Sizzle Zone liegt tiefer als das Kochfeld aber ich finde sie besser zu regeln als normale Kochfelder.
Keine Frage das es der All Black werden muss solange es überhaupt noch welche gibt.
Jedenfalls hat er die geteilte Tür (2 Magnete) und beim Innenleben stehen Gussroste gegen Edelstahl.
Die Sizzle Zone liegt tiefer als das Kochfeld aber ich finde sie besser zu regeln als normale Kochfelder.
Keine Frage das es der All Black werden muss solange es überhaupt noch welche gibt.
KirschiNDH
Veganer
Am Ende ist der Unterschied die Rückwand, die Sizzle und Edelstahlrost. Und das Design. Aber da muss jeder selber wissen was er besser findet. In komplett schwarz sieht er auf jeden Fall richtig scharf aus.
Da ich die Sizzle so geil finde ist es bei mir der R3 geworden. Wollte eigentlich unbedingt Gussroste. Aber da auf der Sizzle einer ist kann ich mit Edelstahl leben. Die Rückwand kann man sicher nachträglich noch zu machen falls man Wert darauf legt.
Wenn du auf die Sizzle verzichten kannst dann nimm den R2.
Ps. Aktuell liegt wohl die letzte Charge All Black beim Händler. Danach gibt es keine mehr.
Hatte mir schon überlegt einen in den Keller zu legen und in einem halben Jahr hier mal anzubieten
Da ich die Sizzle so geil finde ist es bei mir der R3 geworden. Wollte eigentlich unbedingt Gussroste. Aber da auf der Sizzle einer ist kann ich mit Edelstahl leben. Die Rückwand kann man sicher nachträglich noch zu machen falls man Wert darauf legt.
Wenn du auf die Sizzle verzichten kannst dann nimm den R2.
Ps. Aktuell liegt wohl die letzte Charge All Black beim Händler. Danach gibt es keine mehr.
Hatte mir schon überlegt einen in den Keller zu legen und in einem halben Jahr hier mal anzubieten
59 Seiten gelesen und kann mich immer noch nicht entscheiden 
.
Ich brauche einen soliden Grill, mit guter bis sehr guter Hitzeverteilung. Eine Sizzle brauche ich nicht. Dafür habe ich Induktion und meine Gusspfanne. Ich möchte aber schon einen doppelwandigen Deckel haben. Kann ja nur mehr ein Vorteil als Nachteil für die Wärmespeicherung sein.
Deswegen die Frage wird es ein Weber Genesis II 310 oder der Napi R3? Beide im Laden angeschaut, im ersten Eindruck gefiel mir der Weber besser. Der doppelwandige Deckel war irgendwie schwerer und zeigte mehr Qualität. Die Toastbrot-Test waren meines erachtens auch besser beim Genesis II. Aber trotzdem bin ich mir unsicher, ob der Weber mit dem offenen Gestell nicht Probleme im Wind macht. Vielleicht hat der eine oder andere noch ein Argument für den einen oder anderen Grill für mich parat. Einen direkten Vergleichsthreat gibt es ja leider nicht und ich weiß es ist immer eine persöhnliche Meinung.
.Ich brauche einen soliden Grill, mit guter bis sehr guter Hitzeverteilung. Eine Sizzle brauche ich nicht. Dafür habe ich Induktion und meine Gusspfanne. Ich möchte aber schon einen doppelwandigen Deckel haben. Kann ja nur mehr ein Vorteil als Nachteil für die Wärmespeicherung sein.
Deswegen die Frage wird es ein Weber Genesis II 310 oder der Napi R3? Beide im Laden angeschaut, im ersten Eindruck gefiel mir der Weber besser. Der doppelwandige Deckel war irgendwie schwerer und zeigte mehr Qualität. Die Toastbrot-Test waren meines erachtens auch besser beim Genesis II. Aber trotzdem bin ich mir unsicher, ob der Weber mit dem offenen Gestell nicht Probleme im Wind macht. Vielleicht hat der eine oder andere noch ein Argument für den einen oder anderen Grill für mich parat. Einen direkten Vergleichsthreat gibt es ja leider nicht und ich weiß es ist immer eine persöhnliche Meinung.
KirschiNDH
Veganer
Wenn der doppelwandige Deckel ein muss ist dann würde ich an deiner Stelle zum Genesis II tendieren.
Der Deckel vom R3 ist nicht wirklich doppelwandig. Er hat mehr ein Hitzeschild, dass das anlaufen vom Edelstahl außen verhindern soll.
Isoliert sicher auch, aber der Genesis II Deckel sollte da in einer anderen Liga spielen.
Zumal er wirklich sau schwer im Vergleich zum Rouge Deckel ist. Das kommt sicher nicht von ungefähr. Ist halt viel Material verbaut.
Der Deckel vom R3 ist nicht wirklich doppelwandig. Er hat mehr ein Hitzeschild, dass das anlaufen vom Edelstahl außen verhindern soll.
Isoliert sicher auch, aber der Genesis II Deckel sollte da in einer anderen Liga spielen.
Zumal er wirklich sau schwer im Vergleich zum Rouge Deckel ist. Das kommt sicher nicht von ungefähr. Ist halt viel Material verbaut.
shuqush
Militanter Veganer
Guten Abend,
anbei ein paar Bilder von dem heutigen Grillvergnügen
Habe das Fleisch jeweils zwei Minuten pro Seite auf der Sizzle Zone scharf angebraten und danach dann indirekt in den Grill.
Die Sizzle Zone hat echt extrem Power, voll der Unterschied zu den normalen Gastemperaturen.
Zu der Reinigung habe ich jetzt aber noch eine Frage bzw. würde mich auf Feedback freuen wie Ihr das handhabt. Habe nach Abschluss nochmal den Grill und die Sizzle Zone voll aufgeheizt und dann mit einer Bürste die groben Partikel abgeputzt. Danach dann noch die Edelstahlroste mit einem Trennspray eingesprüht. Geht das so in Ordnung? Dieses Verfahren hatte ich immer bei dem Q1200 angewendet. Wie sieht es mit dem Trennspray bei der Sizzle Zone aus? Kann man das bedenkenlos machen oder ist das für die Sizzle Zone nicht geeignet?
Gibt es noch andere Empfehlungen um ein lästiges Ankleben vom Grillgut zu verhindern?
Danke & Gruß
anbei ein paar Bilder von dem heutigen Grillvergnügen
Habe das Fleisch jeweils zwei Minuten pro Seite auf der Sizzle Zone scharf angebraten und danach dann indirekt in den Grill.
Die Sizzle Zone hat echt extrem Power, voll der Unterschied zu den normalen Gastemperaturen.
Zu der Reinigung habe ich jetzt aber noch eine Frage bzw. würde mich auf Feedback freuen wie Ihr das handhabt. Habe nach Abschluss nochmal den Grill und die Sizzle Zone voll aufgeheizt und dann mit einer Bürste die groben Partikel abgeputzt. Danach dann noch die Edelstahlroste mit einem Trennspray eingesprüht. Geht das so in Ordnung? Dieses Verfahren hatte ich immer bei dem Q1200 angewendet. Wie sieht es mit dem Trennspray bei der Sizzle Zone aus? Kann man das bedenkenlos machen oder ist das für die Sizzle Zone nicht geeignet?
Gibt es noch andere Empfehlungen um ein lästiges Ankleben vom Grillgut zu verhindern?
Danke & Gruß
Anhänge
Sorry, aber für mich sind hier auf den Bildern 90 % der Steaks, die von der Sizzle kommen, verbrannt. Ich werde mich mit diesem Teil einfach nie anfreunden können.
Ich mach das auch so, nur ohne Trennspray. Das ist m.W. nur bei Gussrosten notwendig, um die zu "versiegeln". ich bürste die nur mit einer Messing-Bürste ab und geh ab und zu mal mit dem Schaber am Rand lang.
Da die Sizzle ja einen Gussrost hat, scheint mir das möglich zu sein. Aber auch hier bürste ich nur einfach ab.
Muss ja auch nicht jedem gefallen. Ich kann Dir nur sagen, daß die schwarzen "Branding" Streifen keinesfalls verbrannt (im Sinne von verkohlt) schmecken. Ich vermute hier eine andere Reaktion mit dem Fleisch.
ja, vermutlich überträgt die Strahlung positive Energien.
Was der Orgon-Generator für's Wasser ist, ist die Sizzle für's Fleisch.
Ich kann's halt nicht anders beschreiben. Es schmeckt auf jeden Fall in keinster Weise wie bröselige Brandstellen.
Was mich wieder zur Frage bringt: Messing oder Edelstahl?! Ich hab für meinen R3 jetzt mal eine Edelstahlbürste geholt (die fliegt aber weg, da die keine Hitze verträgt!? - Der Plastikkopf schmilzt an wenn er an den heißen Rost kommt
). Nun frag ich mich ob ich nun lieber zu einer Messingbürste greifen sollte, auch für die Sizzle. Ich habe zwar immer gelesen, dass es egal ist welchen Bürstentyp man verwendet, da auch Edelstahl für Guss- und für Edelstahlroste unkritisch wären, aber wie seht ihr das?!