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Napoleon Rogue

Hallo zusammen - ich habe heute meinen ersten Grill gekauft - aufgrund des unschlagbaren Preis-Leistungs-Verhältnis ist es Ein Rogue mit Sizzel-Zone geworden. Ich lese mich gerade hier in dem Thread durch um mir ein wenig Wissen anzueignen - bin aktuell auf Seite 20 und stelle fest, dass es hier eigentlich "nur" um den Grill und weniger um das Grillen geht.

Da ich auf dem Gebiet des (Gas)-Grillens ein Neuling bin, wollte ich mal nachfragen, wo ganz allgemein gehaltene Informationen zum Umgang mit Gasgrills sowie die Handhabung (direktes / indirektes Grillen) aufgeführt sind.

Würde mich freuen, hier ein paar Verweise / Links zu bekommen.
Sorry das ich hier nachfrage - aber das Forum hat fast epische Ausmaße - hier einen Überblick zu bekomme ist als Neuling nicht ganz einfach - ich gelobe Besserung

Grüße
Hannes
 
Ich empfehle dir die Bereiche Direktes Grillen (bzw. dort das Unterforum "mit Gas"), den Bereich indirektes Grillen (auch hier das Unterforum mit Gas) sowie den Bereich "Gasgrillen". Hier im Bereich Kaufberatung geht es weitestgehend tatsächlich nur um technisches, hat wenig mit Leidenschaft zu tun.

Generell gilt natürlich: Üben, genießen, üben und nochmal genießen. Viel lesen bringt nur etwas, wenn man auch viel ausprobiert - und trotzdem muss man dann aufpassen, dass der Spaß nicht verloren geht. Also geh es nicht zu theoretisch an, sondern leg einfach los. Du wirst schnell ein Gefühl dafür bekommen.
 
Der Hinweis ist sehr gut :thumb2:
Habe mit im Gebruar auch meinen ersten Gasi geholt. Nun baue ich eine Außenküche und habe auch schon neben dem Lex einen Bilex, also die Einbauvariante ohne Sizzle.
Kann eine fast unendlich Sucht werden :mosh:
Rezepte kann man natürlich nachlesen, nur sind nie alle Parameter gleich. Burger, Pizza alles schon probiert und war mehr als nur so lala.
Und damit kommt der Spaß- bei mir die Experimentierfreude.

Lass Dich nicht von Berichten anderer abschrecken, da hat es wohl auch kaum immer und dann noch beim Erstversuch 100% hingehauen.

Aber das ist eben auch der Vorteil eines ausreichend großen Gasi, man kann viel mehr als nur mit einer Pfanne-so man denn will.

VG
 
@Nocki Der Rowi hat ein Manometer welches Dir anzeigt was noch in der Flasche ist. Ausserdem 2 Kammern (weil auch innen verwendet im Camper)
 
OK, danke. Again what learned wie der Franzose so sagt. Ich denke dann kann ich mir sowas erst mal sparen. Der Originale scheint zu funktionieren (Brenner brennen, Haus nicht). Mein Grill steht ja auf der Terrasse und nicht im Wohnzimmer. Und ob die Flasche leer ist merke ich auch so.
 
@Nocki Meist wird ein einfacher mitgeliefert, die funktionieren genauso gut. Eine Schlauchbruchsicherung hab ich allerdings bei all unseren Gasgrills zusätzlich angebracht.
 
Keine Ahnung... hab auch noch den originalen dran...
 
Hola, der Gasometer passt in den Rogue. :D

Ich nutze eine 11 Kg Flasche, die ca. ein bis zwei Zentimeter kürzer ist als das Limit. Das würde zwar mit Waage noch passen, wäre dann aber zu hoch.

-> KLICK zum Video
 
Geile Sache das Gasometer...
 
120 Flocken für so n Teil? Sry aber n Manometer am Gasdruckminderer zeigt die gleiche Info, wahrscheinlich sogar genauer. Braucht man jetzt echt ne App für sowas? Wenn ne Flasche leer ist geh ich in die Garage und hol ne neue
 
palooza schrieb:
Die Flasche darf laut Anleitung maximal 58cm hoch sein, manche sind wohl etwas höher, dann zahlt angeblich die Versicherung nicht, wenn was passiert. Es gibt hier gefühlt 100 Posts zu dem Thema.
Zum Vergrößern anklicken....

Ich habe mal gegoogelt, die Höhe der Stahl-Flaschen MIT Flaschenkappe beträgt in aller Regel 600mm.
Und bis ne Versicherung deshalb nicht bezahlt...halte ich für ein Gerücht. Gabs schon einen entsprechenden Fall, wenn ja, wo, welches Aktenzeichen?

Im übrigen habe ich heute wieder gegrillt, was ein tolles Ergebnis, ne Lammhuft ist wunderbar geworden. Die Bratwürste hatten eine enorm gleichmäßige Farbe.

Morgen gehts mal wieder an den Sizzler, es gibt argentinisches Rib Eye, habe heute 2,5kg gekauft. :kugel:
 
Hoger schrieb:
Ich habe mal gegoogelt, die Höhe der Stahl-Flaschen MIT Flaschenkappe beträgt in aller Regel 600mm.
Und bis ne Versicherung deshalb nicht bezahlt...halte ich für ein Gerücht. Gabs schon einen entsprechenden Fall, wenn ja, wo, welches Aktenzeichen?

Im übrigen habe ich heute wieder gegrillt, was ein tolles Ergebnis, ne Lammhuft ist wunderbar geworden. Die Bratwürste hatten eine enorm gleichmäßige Farbe.

Morgen gehts mal wieder an den Sizzler, es gibt argentinisches Rib Eye, habe heute 2,5kg gekauft. :kugel:
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Wann und wo? bringe auch bier mit :D hab selber noch zu steaks geschnittenes entrecote im TK aber muss leider nun arbeiten und hab nachmittags bis 21 uhr vorlesung :(
 
Hallo zusammen,
Der Nachfolger meines Triumph 325 ist nun also ebenfalls der Rogue 3(?) All Black mit Sizzle Zone geworden. Ich muss sagen dass von der Wertigkeit echt ein großer Unterschied zum Triumph besteht, z.B. die Rollen rollen viel angenehmer als beim Triumph, mein WPC dankt es mir :D

Einzig die Haube scheint auf einer Seite etwas Spiel in der Aufnahme zu haben, weshalb diese beim Anheben immer erst einseitig etwas "einkippt". Habe mal ein Video gemacht. Wie sieht das bei euch so aus?
 
Baconator schrieb:
120 Flocken für so n Teil? Sry aber n Manometer am Gasdruckminderer zeigt die gleiche Info, wahrscheinlich sogar genauer. Braucht man jetzt echt ne App für sowas? Wenn ne Flasche leer ist geh ich in die Garage und hol ne neue
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WOW, wirklich etwas das man mal gar nicht braucht. Aber dafür optimal für Leute die eh schon alles haben. Kumpel von mir hat sich gerade erst (zu seinen anderen zwei Gasis) noch den großen Weber Summit geleistet. Ich glaube für den wäre diese Waage ein richtig schönes Geschenk.

@se041 Mein R2 hat da kein Spiel. Ist aber auch minimal, oder? Denke das würde mich nicht stören. Ist aber natürlich wieder persönliche Ansichtssache.
 
Naja jedes mal wenn man an den Griff fasst "klackert" das dann erstmal so - Ein bisschen unschön finde ich das schon. Zumal mein Triumph das nicht hatte....

Sorry wenns eine blöde Frage ist, aber wendet man sich bzgl. Serviceanfragen eigentlich an den Händler oder direkt an Napoleon?
 
Was sind denn die genauen Unterschiede zwischen Rogue 1, 2 und 3.
Rogue 1: Grill + emaillierter Gusseisenrost
Rogue 2: + Seitenbrenner
Rogue 3: Sizzle Zone statt Seitenbrenner + Edelstahlrost statt Gusseisen

Gibt es noch andere Unterschiede um z.B. den Aufpreis von Rogue 2 auf 3 zu rechtfertigen und welche Vor- / Nachteile hat denn Edelstahl gegenüber Gusseisen beim Rost?
 
Zum Thema Guss vs Edel habe ich ich auch viel hier im Forum herumgelesen. Ich kann dir da empfehlen einfach mal ein bisschen in der Suche zu rühren um ein Paar Meinungen aus verschiedenen Threads zu finden.

Grundsätzlich ist es wohl so dass Guss stärkere brandings erzeugt, jedoch den höheren Pflegeaufwand (Rostschutz) besitzt.

Ich hatte auf meinem Triumph guss und habe mir daher für den Rogue ebenfalls direkt Gussroste mitbestellt. Mir gefällt das mit den Brandings und das "Gefühl" einfach ganz gut. m.M.n. am Ende des Tages alles eher subjektiv.

Arkard schrieb:
Was sind denn die genauen Unterschiede zwischen Rogue 1, 2 und 3.
Rogue 1: Grill + emaillierter Gusseisenrost
Rogue 2: + Seitenbrenner
Rogue 3: Sizzle Zone statt Seitenbrenner + Edelstahlrost statt Gusseisen

Gibt es noch andere Unterschiede um z.B. den Aufpreis von Rogue 2 auf 3 zu rechtfertigen und welche Vor- / Nachteile hat denn Edelstahl gegenüber Gusseisen beim Rost?
Zum Vergrößern anklicken....
 
Arkard schrieb:
Was sind denn die genauen Unterschiede zwischen Rogue 1, 2 und 3.
Rogue 1: Grill + emaillierter Gusseisenrost
Rogue 2: + Seitenbrenner
Rogue 3: Sizzle Zone statt Seitenbrenner + Edelstahlrost statt Gusseisen

Gibt es noch andere Unterschiede um z.B. den Aufpreis von Rogue 2 auf 3 zu rechtfertigen und welche Vor- / Nachteile hat denn Edelstahl gegenüber Gusseisen beim Rost?
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Der Rogue 3 hat noch die geschlossene Rückwand, die anderen Modelle sind nur halb geschlossen. Und er hat das 25€-Gewürz-"Regal". Und natürlich - wenn man diese Version wählt, Edelstahltüren und Edelstahlhaube.
 
Aaaaalso....ich habe mir auch Gedanken gemacht weshalb die Geräte ohne Sizzler einen Gussrost und das Gerät mit Sizzler einen Edelstahlrost hat.

ICH bin der Meinung, dass hat damit zu tun, um z.B. ein Steak schneller und stärker anbraten zu können...wohlgemerkt... über das Branding!

Bei dem Sizzler ist dies nicht nötig, da die Temperatur des Sizzlers über jeden Zweifel erhaben ist. Ich habe den Gussrost des Sizzlers um 16mm höher gelegt, so wird das Branding nicht schwarz... und das Fleisch hat Zeit in rund einer Minute eine tolle Farbe anzunehmen.

Für MICH ist ein Branding nur ein hübscher Nebeneffekt, mehr nicht.

Aus dem Grund, kann ich nur jedem Emfehlen sich den Sizzler mit zu kaufen, also den Rogue 3 zu nehmen. Besser bekommt man seine Steaks nicht hin.

Als ich noch mit Holzkohle gegrillt habe, habe ich ab und zu Steaks auf dem Anzündkamin scharf angebraten, das gelang auch in weniger als einer Minute schön braun.:D
Dementsprechend wichtig sehe ich den Sizzler...ohne geht für mich gar nicht.

Zum Thema Spiel in der Deckelaufhängungt, das ist ziemlich cool und mega simpel gemacht, ein Loch in Gehäuse und Deckel, einen kleinen Bolzen durch stecken, den mit einem kleinen Splint sichern, schon ist das Scharnier fertig.
Sollte das mal ausgeschlagen sein, Loch mit einem Bohrer eine Nummer größer wählen, in ein Eisenwarengeschäft gehen und einen kleinen Bolzen kaufen, einbauen...fertig.
 
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