Hallo liebe Grillgemeinde.
Als neu registriertes Mitglied möchte ich Euch heute kurz meinen neuen Freund vorstellen.
Zunächst aber vorab herzlichen Dank für die vielen informativen Beiträge in diesem Forum, die mit zu meiner Kaufentscheidung geführt haben.
Diese wurde dann letzte Woche umgesetzt und ich habe den SE 495 incl. Gussplatte, Abdeckhaube und Rotisserie-Set bei der Grillarena (amgrill) bestellt.
Bedanken möchte ich mich auch dort für die schnelle und einwandfreie Lieferung, insbesondere bei Martin für die superfreundliche und kompetente Beratung am Telefon !
Am Wochenende war der Aufbau angesagt.
Samstag Abend war Bescherung und das Paket wurde ausgepackt.
Ca. 3 Stunden später war alles an der richtigen Stelle verbaut.
Am Sonntag folgte dann der Bau einer klappbaren Überdachung aus einer alten Tischplatte. Anschließend einölen der Roste und folgender Einbrenn-Zeremonie nebst ein paar Fläschchen Gerstensaft..
Gut 10 Min. nach Start der Motoren zeigte der Tacho lockere 400 Grad..
Danach die Einweihung mit meinem Nachbar Karsten.
Je 400gr. Rindernacken vom Nebraska-Beef kurz auf dem Rost tanzen lassen.
Dazu gegrillte Spitzpaprika und Rosmarinkartoffeln.
Sauleckeres toll marmoriertes Fleisch. Butterzart und sehr geschmacksintensiv.
Dann musste mein neuer Freund leider unter seiner Schutzdecke verschwinden und bis zum nächsten Wochenende auf mich warten. Habe die Woche Spätdienst...ich werde die Tage zählen....
Freue mich auf den einen oder anderen Austausch mit Euch....
Gruß
der Riese (Micha)
Als neu registriertes Mitglied möchte ich Euch heute kurz meinen neuen Freund vorstellen.
Zunächst aber vorab herzlichen Dank für die vielen informativen Beiträge in diesem Forum, die mit zu meiner Kaufentscheidung geführt haben.
Diese wurde dann letzte Woche umgesetzt und ich habe den SE 495 incl. Gussplatte, Abdeckhaube und Rotisserie-Set bei der Grillarena (amgrill) bestellt.
Bedanken möchte ich mich auch dort für die schnelle und einwandfreie Lieferung, insbesondere bei Martin für die superfreundliche und kompetente Beratung am Telefon !
Am Wochenende war der Aufbau angesagt.
Samstag Abend war Bescherung und das Paket wurde ausgepackt.
Ca. 3 Stunden später war alles an der richtigen Stelle verbaut.
Am Sonntag folgte dann der Bau einer klappbaren Überdachung aus einer alten Tischplatte. Anschließend einölen der Roste und folgender Einbrenn-Zeremonie nebst ein paar Fläschchen Gerstensaft..
Gut 10 Min. nach Start der Motoren zeigte der Tacho lockere 400 Grad..
Danach die Einweihung mit meinem Nachbar Karsten.
Je 400gr. Rindernacken vom Nebraska-Beef kurz auf dem Rost tanzen lassen.
Dazu gegrillte Spitzpaprika und Rosmarinkartoffeln.
Sauleckeres toll marmoriertes Fleisch. Butterzart und sehr geschmacksintensiv.
Dann musste mein neuer Freund leider unter seiner Schutzdecke verschwinden und bis zum nächsten Wochenende auf mich warten. Habe die Woche Spätdienst...ich werde die Tage zählen....
Freue mich auf den einen oder anderen Austausch mit Euch....
Gruß
der Riese (Micha)